🚩 菊食堂日本料理
電話： 035959333地址： 新竹縣竹東鎮中正路156-1號
營業時間： 11:00–14:00、17:00–21:00
🈺 店家環境/其他資訊
位於竹東中正路上的菊食堂，是日式料理專賣店，
裝潢乾淨明亮，內用位置還蠻多的，生意好像很好，經過幾次都看到滿滿的客人在用餐，
店內提供熱茶，有環保餐具，服務很好，沒有收取服務費，寵物不友善。
✅ 當日餐點 (2022/4/30、2022/9/24)
鮭魚生魚片 $320炒烏龍麵 $120
鮭魚炒飯 $120
炸蝦天婦羅 $280
季節時蔬 $120
和風洋蔥 $50
蒜頭鮮湯 $50
(2022/4/30) 總共消費 $1060
鮭魚生魚片(無炙燒) $350
炒烏龍麵 $120
炸蝦天婦羅 $280
炸蝦丼飯 $300
紫蘇山藥 $180
蛤蠣湯 $50
(2022/9/24) 總共消費 $1280
【炸蝦丼飯 ⭐４】
有香菇、茄子跟兩尾炸蝦，白飯有粒粒分明的口感，而且上面還有澆淋甜甜的醬汁，炸蝦真的好吃，有新鮮彈牙的口感，又不會油膩，每一口都是享受。
【蛤蠣湯 ⭐３】
蛤蠣湯蠻小碗的，裡面有有大量的薑絲跟青蔥，蛤蠣飽滿沒有縮水，可惜喝起來有些許腥味。
【紫蘇山藥 ⭐４】
山藥切成一絲一絲的，很精緻，口感清脆，紫蘇醬酸酸甜甜的味道，可以很好的沾附在山藥上，吃起來很清爽，只是很小一碗，吃起來有些不踏實。
【鮭魚生魚片(無炙燒) ⭐４】
這次點這生魚片學乖了，點餐時就先告知店員不要炙燒，生魚片果然好吃很多，不會覺得自己在吃熟魚片了😅。
【鮭魚生魚片(炙燒) ⭐３】
生魚片切成長片狀，有先炙燒過，一開始以為店員送錯餐點，因為我點的是鮭魚生魚片，而不是菜單上另外一個和風炙燒鮭魚生魚片，詢問店員後，店員告知所有生魚片都有先炙燒過...
炙燒吃起來沒有什麼香氣，燒過的地方更像是水煮過的魚片，沒有新鮮彈牙的口感，而是熟了的口感，有點食之無味。生魚片裝盤很漂亮，醬油跟芥末味道都很棒。
【炒烏龍麵 ⭐４】
有拌炒香菇、紅蘿蔔、大白菜、洋蔥、肉絲，還有給一片醬燒鰻魚，一份$120，份量還蠻多的，鰻魚吃起來柔嫩，但是有一些細小的魚翅，吃的時候要比較小心。
有告知店員要炒辣，會提供辣粉自己添加，辣粉像是五味粉，可以很適度的增添辣味，麵條口感比較軟，彈牙度很弱，醬料可以很好的沾附在麵條上食用，味道很順口協調，有讓人想一口接一口吃下去的衝動，相當不錯，
【鮭魚炒飯 ⭐４】
有事先告知炒飯要炒辣，吃起來有不錯的辣度，米粒有很棒的顆粒感，粒粒分明有不錯的彈牙度，醬油的味道很均勻的包裹的米飯，鹹香鹹香拿捏得很好，淡淡的鮭魚香氣貫穿這道料理，沒有不好的腥味。
【炸蝦天婦羅 ⭐５】
炸蝦天婦羅有香菇、兩尾蝦、青椒、芋頭、金針菇、茄子、杏鮑菇、南瓜，有附一疊醬汁，醬汁鹹甜鹹甜的，比較偏甜有很清爽的滋味，天婦羅沾著醬汁一起吃非常的搭，
炸物處理的相當的棒，吃起來都沒有什麼油膩感，而且麵衣有著迷人的脆度，兩隻炸蝦看起來很大，麵衣酥脆，蝦肉的口感吃起來很有明蝦的口感，有著相當美味的鮮甜度，口感彈牙每一口都好好吃，真的好喜歡這一道。
【季節時蔬 ⭐４】
當天青菜是地瓜葉，調味還蠻不錯，而且份量還算蠻大盤的 ，不會油膩
【和風洋蔥 ⭐４】
和風洋蔥中有一些柴魚提味，有胡麻的味道，洋蔥的嗆辣度有帶出來，帶著不錯的清爽口感。
【蒜頭鮮湯 ⭐５】
蛤蠣湯有薑絲跟蔥，薑絲切的非常的細，口感好棒， 蛤蠣用的是大顆的蛤蠣，煮得很厲害，沒有縮水，還維持飽滿的狀態，味道濃郁有很棒的層次，非常喜歡這湯品。
【熱茶 - 東方美人茶 ⭐４】
很燙口而且有很棒的香氣，餘韻非常得好，免費提供實在太棒了。
⭕ 用餐體驗 (2022/4/30)
早上走了五指山，中午到竹東覓食，因為當天沒有帶PP，所以找了一間寵物不友善的餐廳來吃，哀~~為什麼讓我們吃到這麼好吃的日式料理，下次不戴PP到竹東都不知道是多久以後的事了，覺得在訪遙遙無期阿... 嘆噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐⭐
#這麼好吃的店以後吃不到怎麼辦
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⭕ 用餐體驗 (2022/9/24)
這次再訪，炸蝦天婦羅一樣好好吃，把炸蝦丼飯裡的兩尾炸蝦也給阿書吃，她一個人就吃了四尾炸蝦，一整個處於滿足的狀態！！！
只是看一下價目單，上次用餐已經很貴了，隔一段時間，店家的價位又有調整了，整餐吃下來好貴，真的是不能常來的電ㄟ …
噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐⭐
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❤️ 走吃紀錄
📃 菜單/價目表
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