新竹美食 | 戽斗小吃店@城隍廟，排隊美食，推薦肉飯、控肉飯、炸肉(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 戽斗小吃店(城隍店）

電話： 0919366270
地址： 300新竹市北區中山路75號城隍廟內
營業時間： 10:00–18:00 (週二公休)

🈺 店家環境/其他資訊

位於新竹城隍廟商圈內，招牌很顯眼，真的找不到店面，找一下很多人排隊的那一間，十之八九就是這家了，最少，當天我們就是這樣找到這間店🤣。



「戽斗小吃店」是一間老字號的小吃店，店內位置不多，大概就兩三張桌子，用餐空間相當的擁擠，人多的時候要稍微等候出餐，而且等候的時間蠻長的，排隊前請審慎評估。店內有環保餐具，寵物友善。

✅ 當日餐點 (2022/5/22)

滷肉飯(小) $35
焢肉飯(小) $55
湯麵 $40
竹筍肉羹湯 $40
炸肉 $60
燙青菜 $40
總共消費 $280

【滷肉飯(小) ⭐４】

滷肉是肥肉比較多的滷肉，有灑胡椒粉，還有些許的香菜跟醃蘿蔔，滷肉給得很多，飯碗上滿滿的都是滷肉的感覺。白飯有粒粒分明的口感，不會軟爛，但也沒有什麼彈性，預設的滷汁給的蠻多的，吃起來不會乾，滷汁有著很棒的香氣，讓人有大口扒飯的衝動。

【焢肉飯(小) ⭐４】

有控肉跟筍絲，控肉燉的很透，肥肉的部分入口即融，融化的瞬間帶著很不錯的香氣，瘦肉的部分柔嫩沒有老硬的情況，一咬就化，滷得相當的好，白飯有粒粒分明的口感，不會軟爛。

【湯麵 ⭐３】

湯麵裡面有韭菜、豆芽菜跟蒜酥，麵條是白麵，忘了事先告知店家麵條要硬，店家預設的口感有點軟爛了，沒有彈性，是我們不喜歡的口感，一碗$40元，份量很大，有物超所值的感覺了👍，湯喝起來有不錯的濃郁層次。

【竹筍肉羹湯 ⭐４】

肉羹吃起來很柔嫩，而且皮帶些滑牙口感，調味還蠻好的，竹筍有著不錯的鮮甜度。 湯有濃郁的層次，蠻好喝的湯品。

【炸肉 ⭐４】

這炸肉竟然是全瘦肉的炸肉，表皮酥脆，肉質口感紮實，吃起來不油膩，有給甜辣醬以及薑絲配著吃，只是甜辣醬味道跟炸肉很不搭，店內辣椒醬也普普通通，若是有好的醬油辣椒，感覺一定更完美。

【燙青菜 ⭐３】

燙青菜有灑蒜酥，份量普通。

⭕ 用餐體驗

當天餐點都還蠻不錯的，價格便宜而且份量多，但是，讓我們比較難以接受的是用餐環境，店家生意很好，跟小小的店面根本不成正比，稍嫌壅擠的用餐空間，沒有內用的舒適性，大部分的人來這裡，看起來都是外帶居多，只是外帶口感會有些打折，各位看倌請自行斟酌。

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐

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❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置