FOODTHAI福泰泰式小吃@近空軍醫院，泰式料理(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 FOODTHAI福泰泰式小吃

電話： 0963630077
地址： 新竹市北區中正路337號1樓
營業時間： 11:00–14:00、17:00–20:30

🈺 店家環境/其他資訊

位於空軍醫院附近的福泰泰式小吃，招牌很明顯，店內用餐空間很大而且相當的深，櫃台跟廚房位於整層樓的最尾端，要點餐要先走一段距離，當然店員送餐也要走一段距離，有白開水可以自取，有環保餐具，詢問過店員後，寵物可以入內。

✅ 當日餐點 (2021/12/16、2022/7/1)

泰式打拋豬 $170
綠咖喱雞腿排 $180
黃豆醬空心菜 $130
涼拌青木瓜 $60
(2021/12/16) 總共消費 $540

紅咖喱雞腿排 $190
月亮蝦餅 $180
蝦醬空心菜 $130
涼拌青木瓜 $60
(2022/7/1) 總共消費 $560

【紅咖喱雞腿排 ⭐３】

餐點有一個炸雞腿排、一塊炸香蕉、些許青木瓜、一小碗的紅咖喱醬、煎荷包蛋跟白飯。紅咖喱醬比較稀，沒有勾芡的感覺，味道表現中規中矩，炸香蕉表皮炸得相當的酥脆，當天的香蕉覺得過熟了，有過熟的酸味，不喜歡。

炸雞腿皮炸得相當的酥脆，有喀滋喀滋的口感，這皮非常的棒，雞肉肉質軟嫩，味道蠻好的。稍微有一些油膩

【月亮蝦餅 ⭐３】

蝦餅表皮酥脆，內餡柔嫩，餡料沒有什麼蝦的香氣，而且有些不好的腥味，有搭配一疊泰式酸辣醬，是很普通的市售酸辣醬，除了蝦餅外，還有高麗菜絲、蕃茄、小黃瓜跟檸檬，增添清爽的用食體驗。

【蝦醬空心菜 ⭐３】

空心菜的份量還蠻多的，但是沒有什麼蝦的香氣，調味偏鹹，而且吃起來也只有鹹的味道，沒有其他味道，調味很單調，有點食之無味的感受。

【綠咖喱雞腿排 ⭐４】

餐點有一個炸雞腿排、一塊炸香蕉、些許青木瓜、一小碗的綠咖喱醬、煎荷包蛋跟白飯。綠咖喱醬比較稀，沒有勾芡的感覺，醬汁內有香菜、辣椒、蕃茄、豌豆，過稀的湯汁配著飯吃很有湯泡飯的感受。炸香蕉表皮炸得相當的酥脆，帶著有點硬度的口感，香蕉本身有很好的甜度，而且香蕉氣味很棒。炸雞腿皮炸得相當的酥脆，有喀滋喀滋的口感，這皮非常的棒，雞肉肉質軟嫩，味道蠻好的。白飯有些濕黏，白飯很不OK。

【泰式打拋豬 ⭐３】

打拋豬有青木瓜、炸香蕉、打拋豬、荷包蛋跟白飯，白飯有些濕黏，口感偏軟沒彈性，打拋豬吃起來比較像是滷肉，肉質鬆散沒有什麼咬勁的口感，調味還蠻中規中矩的，有辣度。

【黃豆醬空心菜 ⭐３】

有著豆瓣醬的香氣，份量還蠻充分的，而且菜有不錯的脆度。

【涼拌青木瓜 ⭐４】

涼拌青木瓜有蕃茄、小黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔、香菜、花生、檸檬片，調味辣酸味拿捏的很好，微微的酸、微微的辣，青木瓜有很好的入味，有著很不錯的脆度口感，是阿書還蠻喜歡的青木瓜料理。

⭕ 用餐體驗

這次再訪，餐點內容跟上次的差不多，但是店家好像在味道上有一些調整，沒有初次用餐時那樣驚艷的表現。

噴燙指數 ⭐⭐⭐
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❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置