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2022年9月7日 星期三

東城彬記@東門市場,店內有濃濃懷舊復古風,推薦麻辣臭豆腐(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 東城彬記

電話: 035286627
地址: 新竹市東區中正路75巷6號
營業時間: 19:00–23:30 (週三公休)


🈺 店家環境/其他資訊

位於東門市場內巷子旁邊的「東城彬記」,每次經過都覺得這裡燈光很昏暗,有種特別的意境,

店內的陳列擺設以復古為主,有濃濃的古早懷舊風格,用餐的桌子還是學校課桌椅,內用位置不多。



點餐方式是在紙上自行寫菜色品項跟價錢後,到櫃檯點餐,吃完後結帳,沒有收服務費,有環保餐具,寵物友善。



✅ 當日餐點 (2022/7/16)

櫻花蝦炒飯 $80
豬肉炒麵 $80
麻辣臭豆腐 $180
總共消費 $340


【櫻花蝦炒飯 ⭐3】

炒飯上面有灑上不少的黑胡椒,還有一些蔥來增添香氣,有事先告知要炒辣,只是吃起來沒有辣度,味道表現很淡,鹹度不夠,櫻花蝦的香氣很淡,吃不出櫻花蝦的感覺,米飯口感偏軟,咀嚼時有一點粉粉的口感。



【豬肉炒麵 ⭐3】

麵條是黃油麵,有先告知麵條要硬,只是,講了跟沒講一樣,麵條口感異常的軟爛,一咬就斷的軟爛口感😱…。跟麵條一起拌炒的有豆芽菜、肉絲,有一點醋的味道,還有灑入不少的黑胡椒,香氣跟味道有一點淡,鹹度不夠。




【麻辣臭豆腐 ⭐4】

臭豆腐我們點大辣的,真的很辣,但不會辣到鼻水直流,表面有肉末、蔥、菜脯,醬汁有一定的濃稠度,味道很棒,豆腐有綿密的口感,而且有很棒的香氣,醬汁的味道也有透入到豆腐內,很好吃,只是目測這盤大概是兩塊完整的臭豆腐,有點貴了。





⭕ 用餐體驗

店內主打的是熱炒料理,當天先吃個炒飯炒麵試試看味道,都不會油膩,炒得蠻好的,只是不論飯或是麵,都是軟爛的口感,而且味道偏淡,值得推薦的就是麻辣臭豆腐,味道香氣都很夠,只是兩塊豆腐就要價180,跟炒飯炒麵比,有貴了一些。

#有吃過這間的網友可以分享一下心得嗎

噴燙指數 ⭐⭐⭐

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📃 菜單/價目表





📍 地圖位置


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