新竹美食 | 彌生軒 YAYOI@巨城7F，日式定食，餐點種類多(店址地圖電話營業時間)

🚩 彌生軒 YAYOI

電話： 035338970
地址： 新竹市東區中央路229號7F
營業時間： 11:00–21:30

🈺 店家環境/其他資訊

位於新竹巨城七樓的「彌生軒 YAYOI」，以販售日式定食、丼飯為主，餐點種類還蠻多的，

店內用餐位置不少，因為是熱門的餐廳，所以用餐時段來，常常一位難求，


採用隨桌的APP點餐，點完餐後，螢幕還會顯示目前的出餐狀態，也可以用APP來呼叫服務生，有環保餐具，寵物不友善，服務很快，有收取服務費。

✅ 當日餐點 (2022/8/1)

生薑燒肉定食 $300
綜合蕨餅 $120
壽喜燒定食 $430
雙蝦塔塔醬(會員禮) $0
總共消費(含服務費) $935

【可續添餐點 - 醃蘿蔔 ⭐４、味噌湯 ⭐４、白飯 ⭐３】

定食餐點內有醃蘿蔔、涼拌青菜，味噌湯跟白飯，除了涼拌青菜外，其他餐點都可以續添，
其中醃蘿蔔吃起來很清爽，有柚子的香氣，醃漬料理面也看得到柚子絲，很香，光這醃蘿蔔我們就續加了好幾次💕。


味噌湯有濃郁的味噌香氣，喝起來有層次，不會過鹹，還蠻燙口的。

白飯口感，中規中矩，有點軟黏。

【生薑燒肉定食 ⭐４】

這定食套餐除了有生薑燒肉外，還有醃蘿蔔、涼拌青菜，味噌湯跟白飯。
生薑燒肉有濃郁的生薑香氣，味道拿捏的很好，不會過膩，主要的配料有豬肉、洋蔥、蔥花跟薑絲，豬肉吃起來有不錯的烤肉香氣。

【壽喜燒定食 ⭐３】

這定食套餐除了有一碗壽喜燒以外，還有醃蘿蔔、涼拌青菜，味噌湯跟白飯。
壽喜燒有牛肉跟豬肉這兩種肉品可以選擇，我們選了豬肉的，鍋內有香菇、白豆腐、豬肉、蒟蒻，甜甜的壽喜燒醬汁，味道可以很透入到食材，搭配的烏龍麵口感偏軟爛，沒有什麼彈性，豬肉則是有些蠻重的肉味。

【雙蝦塔塔醬 ⭐３】

炸蝦的皮有點厚，味道表現中規中矩，炸油沒有處理好，吃起來有些許油膩感，加上塔塔醬一起吃，味道有點過於厚重，除了兩尾炸蝦外，還有些許胡麻醬沙拉，沙拉吃起來還蠻清爽的。

【綜合蕨餅 ⭐４】

綜合蕨餅版來會有黑糖的跟抹茶的蕨餅，因為我們不吃抹茶的，詢問店員後，將所有的蕨餅換成全部都是黑糖的。蕨餅有撒上一些黃豆粉，有入口即溶的口感，化開的味道很棒，而且有很棒的香氣。

搭配的糖漿則是有點過甜膩了，只要沾一點點就可以讓蕨餅有足夠的甜度。

⭕ 用餐體驗

點餐系統很棒，可以用這系統點餐、確認餐點、呼叫服務生，店員服務很親切，餐點也有水準之上的表現，還沒吃過的朋友可以來試試看。

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐

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❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置