新竹美食

🚩 是時候It's time to

電話： 0903501634
地址：新竹市北區和平路86巷13號
營業時間：
　平日 13:00–19:00
　周末 11:00–18:00

隱身於新竹民富國小的巷弄內，不仔細找，有點難發現這一間店，主要販售的是創意夾心麵包、甜點、飲料，外牆用的是透明玻璃，店內情況一目瞭然，採光極佳。

內用位置不多，佈置別緻且溫馨，看得出店家的用心，每一個角落都可以拿來好好的拍照的感覺，

櫃檯旁邊有甜點櫃，內用有環保餐具，沒有收取服務費，寵物友善。

阿貴的花捲 $60
香橙糖烤磅蛋糕 $60
焦糖蘋果磅蛋糕 $80
奶奶秘滷米血糕 $90
松露野菇佐嫩雞 $90
紅豆乳酪佐黑糖粉圓 $90
荔枝烏龍 $50
韓柚果肉氣泡飲 $65
總共消費 ($585)

看起來是肉桂捲的樣子，聞起來有肉桂捲的香氣，店家說，這不是肉桂捲，有提供刀叉方便分切食用，

吃起來的口感有麵包般的嚼度，而且不像一般的肉桂捲容易有過乾的感受，有澎鬆度，不會油膩。吃到的第一口，阿書眼睛就睜的大大的，一直說很好吃，吃完後還意猶未盡的說著，以後要來買外帶...。

【香橙糖烤磅蛋糕 ⭐５】
磅蛋糕上面有橙片，看起來糖漬過的橙片，蛋糕有濕潤度，不會過乾，也不會過於甜膩，有著很棒的香氣，這個蛋糕，最厲害的就是上面的橙片了，醃漬入味，取一小塊跟蛋糕一起吃，蛋糕的甜度，跟香橙的酸度融合，酸酸甜甜的，是令阿書念念不忘的好味道。

焦糖蘋果的所有材料都是比較甜的品項，所以整個蛋糕吃起來有點過於甜膩了，蛋糕本身的香氣跟甜度還蠻好的，還有核桃可以增添口感，不那麼甜膩會更好。

麵包裡面包了店家自製的米血糕以及一些生菜，濃郁的醬汁包裹著米血糕，帶了些許的辣度，米血糕的口感很棒，也有很好的香氣，

搭配的麵包有蓬鬆度，而且有不錯的香氣，跟生菜以及米血糕一起吃，有清爽度又有濃郁的香氣，好吃。

麵包裡面包了生菜、野菇跟酥肥雞肉，雞肉口感柔嫩，每一口都香氣，連平時不吃舒肥雞肉的阿書，竟然也默默地吃掉一半，完全沒有說什麼不好的字句，感覺很厲害。有著不錯的松露香氣，香菇有脆度，香氣四溢。

甜內餡用的麵包跟鹹內餡的麵包用的是不一樣的，麵包外有撒上糖粉，內餡有三球滿滿的紅豆泥球、黑糖粉圓、還有澆淋乳酪醬，紅豆泥不會太甜膩，口感綿密，有很好的香氣，黑糖粉圓有不錯的彈牙度，只是有些過甜了，餡料紮實且飽滿，麵包可以很好的中和餡料的甜度，整體吃完後沒有甜膩感。

荔枝烏龍，是無糖的烏龍茶帶有些荔枝的香氣，烏龍茶有些澀口，荔枝的香氣蠻淡的，吃完餐點後喝這杯，還蠻解膩。

韓柚果肉氣泡飲，這杯有放入紅柚以及橘子醬，氣泡很充足，調味適當，尤其是紅柚的苦味，配上柚子醬的甜度，搭配起來很棒。

甜點令人驚艷，更厲害的是這些甜點都是店家自製的，不是外面買的耶！！！

這甜點感覺都可以單賣了，其中阿書最愛的就是「阿貴的花捲」跟「香橙糖烤磅蛋糕」這兩個品項，超讚，吃完後走回家的路上，阿書說以後可以不用在網購買肉桂捲了，想吃肉桂捲來這裡買就對了，評價超高。

創意夾心麵包表現也可圈可點，是一間吃完後會很開心的店，營業時間不長，蠻早就打烊的，有機會到附近用餐，可以來吃吃看，甜點控一定也不要錯過。

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐

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