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2022年10月28日 星期五

鴿子廚房@近關新公園,份量充足的定食店 (店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 鴿子廚房

電話: 035777883
地址: 新竹市東區關新路33號
營業時間: 11:00–14:30、17:00–20:20


🈺 店家環境/其他資訊

鄰近關新公園的「鴿子廚房」,店內主要定食套餐,還有炒飯、炒麵以及各式熱炒,餐點種類還蠻多的,招牌顯眼,


店內乾淨整潔,有不少的位置,點餐的方式是使用APP的方式進行的,有開水以及環保餐具,需要自取,沒有收取服務費,寵物不友善。






✅ 當日餐點 (2022/9/19)

腐乳空心菜 $120
X.O. 雞肉炒飯 $110
三杯雞杏鮑菇飯 $145
香菇雞湯 $145
脆皮豆腐 $115
總共消費 $635

【腐乳空心菜 ⭐3】

空心菜有不錯的脆度,炒得不錯,吃起來沒有油膩感,腐乳味道很香,有告知要炒辣,看起來放不少的辣椒,只是,辣椒根本裝飾用的,沒有什麼辣度,整體味道表現中規中矩。



【X.O. 雞肉炒飯 ⭐3】

米粒口感鬆散,雖然沒有Q彈度,但也不到軟黏,份量很充足,有告知要炒辣,只是沒有什麼辣度,沒有XO醬的香氣,味道比較清淡。



【三杯雞杏鮑菇飯 ⭐4-1】

這定食套餐有兩道小菜,三杯杏鮑菇跟白飯。小菜當天是豆乾跟青菜,調味還算不錯,白飯則是沒有彈牙度,更多是黏成塊狀方式呈現著,口感不好,三杯的調味很棒,香氣味道都有,就是沒有辣度而已,白飯可以換成有粒粒分明彈牙口感的話,這料理一定很好吃。



【香菇雞湯 ⭐3】

雞湯還蠻大一碗的,裡面有4塊雞肉,感覺是雞腿剁成四塊的樣子,湯裡面還有香菇、枸杞跟紅棗,這碗雖然說是香菇雞湯,但是香菇就一朵切成四份的感覺,湯裡面沒有香菇的香氣,紅棗的味道很濃郁,覺得湯裡都是紅棗的味道了,是我們不喜歡的湯,雞肉有燉透,可以很好骨肉分離,肉質軟嫩順口。



【脆皮豆腐 ⭐3】

說是脆皮,但是外面的皮一點也沒有脆度,跟菜名對不起來了,單吃沒有什麼味道,壹定要搭配醬料吃,配的沾醬很普通。



⭕ 用餐體驗

告知店家可以炒辣的超大辣,看得出菜裡面有不少的辣椒,但是沒有辣度,辣椒是裝飾的。餐點份量都相當的充足,是可以吃粗飽的店。

噴燙指數 ⭐⭐⭐

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📃 菜單/價目表



📍 地圖位置


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