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2023年1月4日 星期三

包Sir牛肉麵餃子館@竹東北興路三段,老字號牛肉麵、水餃專賣店(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 包Sir牛肉麵餃子館

電話: 035110088
地址: 新竹縣竹東鎮北興路三段160號
營業時間: 10:30–14:30、17:00–21:00 (週日公休)


🈺 店家環境/其他資訊

位於竹東的「包Sir牛肉麵餃子館」,谷哥有近4000則評論,總平均4.3分的高分,主要販售牛肉麵、水餃跟各式滷味,用餐時段人蠻多的,


店內用餐空間不小,而且店員也很多,只是,生意實在太好了,當天還是排了一下隊。



有一個滷味櫃,滷味的品項不少,就坐後店員會提供一個鐵夾子,把鐵夾子夾在放滷味的盤子上,店員切好後就會送上桌了。

有不少的調味料,吃滷味、水餃沾著吃都很對味!




✅ 當日餐點 (2022/12/10)

牛肉麵辣(小) $115
陽春乾麵(小) $60
綜合水餃 $7*10
燙青菜(小) $50
滷味 ?
總共消費 $


【牛肉麵辣(小)】

小碗的份量看起來蠻大碗的,除了牛肉跟麵以外,還有小白菜跟蔥花,
有事先告知店家麵條要硬一點,麵條吃起來有不錯的口感,
牛肉的份量很充足,肉質口感偏老硬,
紅燒湯頭味道很溫和,鹹度拿捏的很好,不會過鹹。





【陽春乾麵(小)】

小碗的份量還蠻大一碗的,還有蔥跟小白菜,陽春麵的口感偏軟,味道很像是阿舍乾麵的味道,不難吃,就是麵條口感在硬一些,會更喜歡。




【綜合水餃 ⭐4】

有豬肉水餃跟韭菜水餃這兩種口味,水餃皮的口感還不錯,有厚度而且帶有彈牙度,每顆水餃餡料都很飽滿紮實,

豬肉水餃內餡味道像是小籠包的味道,很鮮甜,

韭菜水餃的韭菜比例很高,香氣很夠,味道比豬肉水餃更對我們的口味。


【燙青菜(小)】

燙青菜用炸醬來調味,有些甜味,味道比較一般般


【滷味】

點了牛肚、豆乾、豬耳朵、滷蛋、花干、海帶

豬耳朵口感比較普通,肥的地方有點油膩感,油沒有逼出,

豆乾沒有入味

牛肚口感還不錯

腸子口感偏軟,沒有不好的腥味

花干跟海帶都還不錯



⭕ 用餐體驗

竹東很有名的牛肉麵、水餃店,
多年前吃過一次,就沒有再訪了,

走完五指山後,在來吃吃看,
覺得,味道不差,但是沒有特別驚豔的點,
比較令人震撼的,就是份量了吧!
小碗的份量都很大碗😱,
以為點小碗可以吃三人份餐點的我們太天真了,
當天吃完一整個飽到不行,

查了一下這間店,的谷歌評論
挖塞,將近4000則評論,總平均4.3分
我是來拉低你的分數的 ><

#你們可以來吃吃看 #fotd #寵物不友善餐廳 #走吃新竹

❤️ 走吃紀錄



📃 菜單/價目表



📍 地圖位置

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