包Sir牛肉麵餃子館@竹東北興路三段，老字號牛肉麵、水餃專賣店(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 包Sir牛肉麵餃子館

電話： 035110088
地址： 新竹縣竹東鎮北興路三段160號
營業時間： 10:30–14:30、17:00–21:00 (週日公休)

🈺 店家環境/其他資訊

位於竹東的「包Sir牛肉麵餃子館」，谷哥有近4000則評論，總平均4.3分的高分，主要販售牛肉麵、水餃跟各式滷味，用餐時段人蠻多的，


店內用餐空間不小，而且店員也很多，只是，生意實在太好了，當天還是排了一下隊。



有一個滷味櫃，滷味的品項不少，就坐後店員會提供一個鐵夾子，把鐵夾子夾在放滷味的盤子上，店員切好後就會送上桌了。

有不少的調味料，吃滷味、水餃沾著吃都很對味！

✅ 當日餐點 (2022/12/10)

牛肉麵辣(小) $115
陽春乾麵(小) $60
綜合水餃 $7*10
燙青菜(小) $50
滷味 ?
總共消費 $

【牛肉麵辣(小)】

小碗的份量看起來蠻大碗的，除了牛肉跟麵以外，還有小白菜跟蔥花，
有事先告知店家麵條要硬一點，麵條吃起來有不錯的口感，
牛肉的份量很充足，肉質口感偏老硬，
紅燒湯頭味道很溫和，鹹度拿捏的很好，不會過鹹。

【陽春乾麵(小)】

小碗的份量還蠻大一碗的，還有蔥跟小白菜，陽春麵的口感偏軟，味道很像是阿舍乾麵的味道，不難吃，就是麵條口感在硬一些，會更喜歡。

【綜合水餃 ⭐４】

有豬肉水餃跟韭菜水餃這兩種口味，水餃皮的口感還不錯，有厚度而且帶有彈牙度，每顆水餃餡料都很飽滿紮實，

豬肉水餃內餡味道像是小籠包的味道，很鮮甜，

韭菜水餃的韭菜比例很高，香氣很夠，味道比豬肉水餃更對我們的口味。

【燙青菜(小)】

燙青菜用炸醬來調味，有些甜味，味道比較一般般

【滷味】

點了牛肚、豆乾、豬耳朵、滷蛋、花干、海帶

豬耳朵口感比較普通，肥的地方有點油膩感，油沒有逼出，

豆乾沒有入味

牛肚口感還不錯

腸子口感偏軟，沒有不好的腥味

花干跟海帶都還不錯

⭕ 用餐體驗

竹東很有名的牛肉麵、水餃店，
多年前吃過一次，就沒有再訪了，

走完五指山後，在來吃吃看，
覺得，味道不差，但是沒有特別驚豔的點，
比較令人震撼的，就是份量了吧！
小碗的份量都很大碗😱，
以為點小碗可以吃三人份餐點的我們太天真了，
當天吃完一整個飽到不行，

查了一下這間店，的谷歌評論
挖塞，將近4000則評論，總平均4.3分
我是來拉低你的分數的 ><

#你們可以來吃吃看 #fotd #寵物不友善餐廳 #走吃新竹

❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置