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2023年11月8日 星期三

板橋美食 | 丹生炊事@板橋傑仕堡門市,用餐環境超棒的火鍋店(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 丹生炊事 板橋傑仕堡門市

電話: 0222592613
地址: 新北市板橋區縣民大道二段275號
營業時間:
 週一~週四 11:30–15:00、17:00–22:00
 週五~週日 11:00–22:00


🈺 店家環境/其他資訊

鄰近板橋中山國中的「丹生炊事」,是火鍋連鎖店,店面位於一間飯店的二樓,要乘坐電梯上樓,店內空間寬敞,而且,當天一直放鳳飛飛、鄧麗君的老歌,很有復古風味,有飲料吧跟不少的醬料,有收取服務費。







✅ 當日餐點 (2023/10)

超值午餐 $258
蔬菜清原湯(商)梅花豬3.25oz
台梗9號米飯(附)菜滿盤

擔擔鹹豆漿 $308
梅花(豬)
手工麵(粗)$20
(附)菜滿盤



【蔬菜清原湯 ⭐4】

湯喝起來清爽,微微的甘蔗甜味
淡淡味道,有養生的感覺


【擔擔鹹豆漿】

湯面還有一些豆花的樣子
喝起來味道微微的酸、微微的辣
味道有層次度,有點像是酸辣湯
不難喝,但不是我們喜歡的湯



【梅花 ⭐4】

這家的豬肉口感很棒,很好吃


【手工麵 ⭐4】

麵條有非常彈牙的口感,跟麵粉的香氣
好喜歡。


【菜滿盤 ⭐4】

有不少的新鮮蔬菜。


【台梗9號米飯】

白飯口感偏軟

【飯後粥 ⭐4】

吃到最後,可以跟店員說要弄雜炊粥
店員會提供白飯、飯跟碎豬肉

依照桌上的步驟,倒入鍋內


煮完又是多一鍋粥品可以品嚐


【甜點 ⭐4】

傳統的清冰,微微的甜


【飲料】

飲料有冰水、稀釋柳橙汁、稀釋檸檬汁、紅茶、咖啡


【醬料 ⭐4】

醬料還蠻多樣的


⭕ 用餐體驗

要到板橋mobo討論K+⛰
之前有粉絲推薦這一家
當然來品嚐品嚐

店內空間相當寬敞,是約會聚餐的好地方
火鍋湯底、配料品質都很不錯

最後還有雜炊粥做一個收尾,很棒很棒!

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❤️ 走吃紀錄




📃 菜單/價目表










📍 地圖位置

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