🚩 阿珠姐麵食館(市場)
電話: 0918680728地址: 新竹縣竹東鎮信義路105號
營業時間: 10:30–14:00、17:00–20:00 (週一、二公休)
🈺 店家環境/其他資訊
鄰近竹東戲曲公園的「阿珠姐麵食館」,是傳統的麵攤,除了湯麵、乾麵外,還有各式小菜店內位置不多
有環保餐具
✅ 當日餐點 (2024/2)
板條加黃麵(湯) $60白麵(乾) $60
水晶餃加餛飩湯 $60
豆乾 $10
海帶 $10
豬耳朵 $60
燙青菜 $50
【板條加黃麵(湯) ⭐4】
這碗麵有板條跟黃麵可以一次吃到兩種麵條
板條有著不錯的彈牙度口感
黃麵的口感也很棒,不會軟爛
湯有著很棒的層次度,非常的好喝
有大量的豆芽菜跟韭菜
還有一個豬肉片
吃起來不會單調
【白麵(乾) ⭐4】
白麵麵條是寬扁麵口感帶有彈牙度,不會軟爛
有韭菜跟肉片
古早味的醬油調味,味道很棒
【水晶餃加餛飩湯 ⭐4】
餛飩餡料調味很棒,皮有滑順度水晶餃的皮有韌性,口感不錯
餡料味道就普普
湯有層次度,很好喝
【豆乾 ⭐4、海帶 ⭐4、豬耳朵 ⭐3】
豆乾跟海帶滷的味道都蠻香豬耳朵口感有脆度,只是沒有味道
一定要沾醬
【燙青菜 ⭐4】
當天是地瓜葉份量很多,而且調味很棒
⭕ 用餐體驗
在竹東戲曲公園附近這家麵條有不錯的口感
湯濃郁有層次度
份量充足價格實惠,推一個
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