新民肉羹麵～肉燥飯@桃園新民街，傳統小吃店(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 新民街59號小吃店

電話： 0939371318
地址：桃園市桃園區新民街59號
營業時間： 11:00–19:30 (週日公休)

位於桃園市新民街上的小吃店，沒有明顯的招牌
主要以湯、乾麵以及滷味為主

攤位擺設在騎樓，先點餐，吃完後付款

內用位置還蠻多的

切仔麵 $65
乾白麵 $65
肉燥飯小 $35
豆乾 $20
燙青菜 $30
小黃瓜 $40

有豆芽菜、韭菜、蔥還有豬肉片
湯喝起來調味不錯，有層次度
只是稍微有一些油膩感

麵條口感比較軟，沒有彈牙度

有豆芽菜跟韭菜跟澆淋肉燥在上面
調味是醬油跟醋的香氣
整體味道很古早味，還蠻喜歡的

麵條稍微軟爛了些，如果可以彈牙些，會更喜歡

除了肉燥以外，還有提供一些酸菜
白飯有粒粒分明的口感，不會軟爛
醬汁的香氣跟味道都很棒

沒有滷入味道

燙青菜調味中規中矩

小黃瓜有脆度，只是沒有入味
味道酸度跟辣度都很少

每次去桃園理髮，路上都會看到這間店
很有古早味老店的感覺

當天吃到乾白麵跟肉燥飯都蠻喜歡的

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