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2024年8月20日 星期二

小牛甕烤餅@近國立台灣美術館,窯烤餅專賣店(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 小牛甕烤餅

電話: 0908809853
地址: 台中市西區自治街153號
營業時間: 10:00–18:00 (週日、一公休)


🈺 店家環境/其他資訊

位於台中市西區自治街上,鄰近台灣美術館的「小牛甕烤餅」,以販售窯烤餅為主





有建議的保存跟加熱方式



✅ 當日餐點 (2024/4)

蔥油蘿蔔 $30
黃金糖 $30
綠豆沙 $30

【餅皮】

餅皮有窯烤的香氣,香味還不錯
有點粉粉軟軟口感,吃起來沒有烤的脆度

麵粉的香氣非常的淡
底部餅皮較點厚

【蔥油蘿蔔】

餅皮上撒上黑芝麻
餡料有蔥有蘿蔔,鹹度還可以
餅皮口感我們很不喜歡




【黃金糖】

餅皮上撒上白芝麻
餡料是麥芽糖口味的
薄薄的糖漿不會太甜





【綠豆沙】

餅皮上有白芝麻跟一些黑芝麻
中間包了綠豆沙餡料
味道不會甜膩




⭕ 用餐體驗

路上遇到主打窯烤餅的專賣店
這讓澱粉控阿書說什麼也要買來吃吃看

烤餅用窯烤的方式料理
不知道為什麼當天吃到餅皮口感是粉粉、軟軟的
不是我們的喜愛的口感

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❤️ 走吃紀錄



📃 菜單/價目表




📍 地圖位置

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