新竹美食 | 光聆廚房@竹北市文義街，重口味家常菜套餐，多樣主菜可單點的高彈性選擇(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 光聆廚房

電話： 036570107
地址： 新竹縣竹北市文義街221號
營業時間： 11:00–14:00、17:00–21:00 (週一公休)

🈺 店家環境/其他資訊

光聆廚房位於新竹竹北市區，周邊以住宅與生活機能為主
不是鬧區型商圈，但附近停車與步行抵達都還算方便。


主要提供中式熱炒套餐料理，口味走家常路線，選擇蠻多的
套餐皆可以免費續飯，有湯品跟飲料可以自取

✅ 當日餐點 (2025/11)

麻婆豆腐 $280
三杯雞丁 $230
宮保蝦球(單點) $310
蒜泥白肉(單點) $200
椒香滷豆乾(小) $60
燙青菜 $60

【套餐】

店內主要以套餐形式供餐，主菜選項不少
若單點主餐、不搭配套餐配菜，可折抵 20 元

套餐內容包含兩樣配菜、一份主餐、一碗白飯與一份甜品

當天提供的甜品是芝麻糊，甜度稍高
白飯煮得不錯，口感穩定
配菜整體表現中規中矩

【麻婆豆腐 ⭐５】

以套餐形式點用，隨餐附上兩道小菜、甜品與白飯

豆腐口感帶點類似臭豆腐的質地與香氣，本身風味相當突出

搭配肉末與醬料後，整體調味層次豐富，麻度與辣度都表現得很到位
是一道風味鮮明、完成度很高的主菜，也是當天讓人印象最深刻的一道。

【三杯雞丁 ⭐４】

有事先請店家調整辣度，實際上辣感相當明顯
三杯的醬香濃郁，味道能充分滲入雞肉中，調味表現很好

【宮保蝦球（單點）】

辣度有事先調整，整體辣感偏高

蝦子有先裹粉油炸，粉感較重，口感表現相對不討喜
不過宮保醬汁本身調味出色，風味表現可圈可點

【蒜泥白肉（單點） ⭐４】

肉片切得薄度適中，肥瘦比例拿捏得不錯
搭配蒜蓉醬油一起食用相當對味，簡單卻耐吃，是一道表現穩定的冷盤

【椒香滷豆乾（小） ⭐４】

豆乾質地偏硬，咀嚼感佳，滷香明確
口感與風味都讓人滿意，是適合加點的小菜

【燙青菜】

紅蔥頭香氣較重，整體略顯油膩，調味稍微搶味，表現較為普通

⭕ 用餐體驗

位於竹北文義街上的 #光聆廚房

以各式套餐為主
套餐內容包含兩樣配菜、一份主餐、一碗白飯與一份甜品
店內也有熱湯與熱茶可自行取用
餐點種類選擇多，整體口味鮮明、份量也有誠意

只是，主菜的表現明顯優於配菜與甜品
若只想吃主餐，也可以選擇單點
不搭配套餐配菜，可折抵 20 元

推薦的餐點有
#麻婆豆腐
#三杯雞丁
#蒜泥白肉
#椒香滷豆乾

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📃 菜單/價目表

📍 地圖位置