新竹美食 | 老五鹹粥@湖口鄉達生八街，店面不顯眼的好吃小吃店(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 老五鹹粥

電話： 0916283539
地址： 新竹縣湖口鄉達生八街606號
營業時間： 10:30–14:00、16:30–20:00 (週一公休)

🈺 店家環境/其他資訊

位於新竹縣湖口鄉中山路二段的「老五鹹粥」，招牌不顯眼，
經過時很容易忽略這一間店
店家主打台式鹹粥與多種飯麵小吃，像是鹹粥、海鮮粥、滷肉飯、蝦仁飯與各式小菜都有供應，
整體份量實在，價格落在平價到中間區間

店內用餐空間屬於傳統小吃店規模，整體環境偏實用型，座位以2至4人桌為主

店內採半自助式流程，沒有收取服務費
店家有養寵物，會在店內出沒

✅ 當日餐點 (2026/3)

老菜脯雞 $150
超級什錦麵 $150
鹹粥 $70
油豆腐 $20
燙青菜 $40
古早味焢肉 $50
一串心 $40

【老菜脯雞】

這道為黑板限定料理，雞肉份量給得相當充足。
不過當天湯頭整體偏鹹，影響了原本應有的溫潤風味，整體表現稍顯可惜。

【超級什錦麵 ⭐４】

什錦麵的配料非常豐富，包含烏賊、豬肝、蝦子、魚肉與貢丸等多種食材。
湯頭與鹹粥風格相近，層次感不錯，喝起來相當有存在感，是一碗料多實在的麵食。

【鹹粥 ⭐４】

鹹粥湯頭層次表現很好，風味豐富且順口。
米飯仍保有顆粒感，不是完全熬爛的口感，更接近湯泡飯的形式。
配料包含蚵仔、豬肉與魚肉，並加入九層塔提香，整體風味表現不錯。

【油豆腐 ⭐４】

油豆腐滷得相當入味，鹹香風味明顯，表現穩定。

【燙青菜】

燙青菜整體為基本款，調味與口感皆屬一般表現。

【古早味焢肉 ⭐４】

焢肉滷汁香氣濃郁，風味醇厚不死鹹，整體表現相當不錯，是耐吃型料理。

【一串心】

整體風味較為普通，記憶點不高。

【辣椒小魚 ⭐４】

店家提供的辣椒小魚風味表現不錯，鹹香帶勁。

⭕ 用餐體驗

位於新竹縣湖口鄉中山路二段的 #老五鹹粥
店面招牌不算明顯，經過時很容易錯過
是一間在地型的小吃店

主打台式鹹粥與各式飯麵小吃
品項包含鹹粥、海鮮粥、滷肉飯、蝦仁飯與多種小菜
黑板上也會不定期出現特色料理，整體選擇相當豐富

用餐採半自助式流程，沒有額外收取服務費
整體氛圍偏向樸實、家庭式經營
份量也給得相當實在，價格屬於平價路線

當天點到的餐點中，比較推薦的是
#超級什錦麵 #鹹粥 #油豆腐 #古早味焢肉

整體表現算是有水準的小吃店

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📃 菜單/價目表

📍 地圖位置