苗栗美食 | 龍叔伯庭園餐館@苗栗縣內灣村，裝潢典雅餐點好吃的合菜店(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 龍叔伯庭園餐館

電話： 037833558
地址： 苗栗縣內灣村1鄰二灣20號
營業時間： 11:00–14:00、17:00–21:00 (週三公休)
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🈺 店家環境/其他資訊

位於苗栗縣三灣鄉山區一帶的「龍叔伯庭園餐館」 ，店家主打客家料理與私房台菜，提供單點與多人桌菜
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餐廳空間屬於大型庭園式餐館，整體用餐區相當寬敞，設有多間包廂與多人圓桌，適合家庭聚餐、公司聚會或宴客。環境整理得不錯，室內空間比一般傳統客家餐廳更舒適，桌距也保有一定距離，不太會有壓迫感。
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店內有收取服務費，服務方式以桌邊送餐為主，整體服務節奏算穩定。
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有提供熱茶，掃碼點餐。


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✅ 當日餐點 (2026/3)

客家小炒 小份 $310
塔香茄子 小份 $290
筍乾梅菜扣肉 $420
樹子水蓮 $260
草莓蝦球 $590
蟹黃海鮮豆腐煲 小份 $450
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【客家小炒（小份） ⭐４】

這道客家小炒加入大量蔥蒜提香，香氣相當濃郁。
點餐時有特別備註調整為大辣，辣度表現不錯，整體風味更加有層次。
豆乾保有彈牙口感，不會過於軟爛
魷魚口感也相當不錯，搭配醬香濃厚的調味，整體非常下飯。
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【塔香茄子（小份） ⭐５】

茄子吸附了滿滿醬汁，調味相當到位。
口感不會過於軟爛，仍保有些許結構感，九層塔香氣也有完整帶出來。
醬汁風味能完整滲入茄子內部，整體吃起來非常有層次，是讓人印象深刻的一道。
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【筍乾梅菜扣肉 ⭐５】

竹筍與梅干菜都相當入味，風味濃郁卻不會死鹹。
扣肉肥而不膩，瘦肉部分則帶有甘醇香氣，整體燉煮得相當不錯。
唯一稍微可惜的是當天肥肉比例偏高一些。
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【樹子水蓮 ⭐４】

水蓮保有清脆口感，搭配樹子調味後風味更加鮮明。
整體調味表現不錯，清爽又耐吃。
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【草莓蝦球 ⭐４】

屬於創意版的鳳梨蝦球料理，加入草莓、水果元素做搭配。
配料包含鳳梨、橘子、草莓與蘋果，多種水果讓整體風味更加豐富。
蝦球外層裹粉偏厚，稍微影響口感，不過炸功不錯，吃起來不會油膩，整體味道仍算討喜。
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【蟹黃海鮮豆腐煲 ⭐４】

豆腐煲內有魚肉、蝦仁、蟹腳肉、魷魚與甜豆等豐富配料。
湯汁口感滑順溫潤，海鮮鮮味與蟹黃香氣融合得不錯，整體層次感相當豐富。
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【草莓大福 ⭐４】

草莓本身香氣明顯且帶有甜度。
搭配的紅豆餡風味不錯，不過甜度稍高一些，吃多容易有膩感。
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【餐後甜點 ⭐４】

有提供餐後甜點

⭕ 用餐體驗

位於苗栗縣三灣鄉山區一帶的 #龍叔伯庭園餐館
主打客家料理與私房台菜，提供單點料理與多人桌菜
屬於適合家庭聚餐或多人聚會的餐廳類型
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餐廳為大型庭園式空間，整體用餐區相當寬敞
設有多間包廂與多人圓桌
環境整理得很好，室內空間也比一般傳統客家餐廳更舒適
桌距之間保有一定距離，用餐時不太會有壓迫感
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店內有收取服務費，服務方式以桌邊送餐為主
整體節奏與服務品質都蠻穩定的
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當天點到的餐點表現非常好，幾乎每一道都讓我們很喜歡
無論是調味、熱炒火候還是整體風味都有一定水準
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這次會特地來用餐，是因為安排到峨眉湖散步
走環湖步道以及看桐花，順路在附近找餐廳時發現了這間店
雖然距離新竹市區有一段距離
但實際吃完後，會讓人覺得非常值得
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是一間會想再回訪的餐廳，也是在近期吃到相當喜歡的客家料理之一
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❤️ 走吃紀錄

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📃 菜單/價目表

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📍 地圖位置

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