台中美食 | 永心鳳茶@勤美誠品店，台菜創意料理(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 永心鳳茶

電話： 0423221118
地址： 臺中市西區民龍里公益路68號三樓
營業時間： 11:00–21:30

🈺 店家環境/其他資訊

位於台中市西區公益路上的勤美誠品綠園道 3 樓的「永心鳳茶」，
店家主打台式創意料理與茶飲，餐點從炊飯、麵食、雞湯飯到台菜小點都有，整體屬於把台菜做得更精緻、也更適合聚餐拍照的類型。

✅ 當日餐點 (2026/4)

酥炸豆乳雞 $240
樹籽炒水蓮 $220
排骨鮮筍炊飯 $400
鮮蝦紅油抄手 $260
臘肉高麗菜 $220
客家小炒 $250
金黃鳳梨鮮蝦球 $350

【酥炸豆乳雞】

豆乳雞本身醃得還不錯，豆乳香氣與鹹香調味都有帶出來。
比較可惜的是整體油膩感偏重，多少影響了入口時的清爽度。

【樹籽炒水蓮】

水蓮保有不錯的清脆口感。
不過整體調味風格不是我們特別喜歡的類型

【排骨鮮筍炊飯 ⭐４】

這份套餐包含三樣小菜、一碗味噌湯、半顆蛋與醃小黃瓜

炊飯本身有拌入醬汁的香氣與味道，米飯越吃越香。
排骨則醃製得很入味，肉質紮實且有厚度，咬感十足。

味噌湯也很好喝，風味表現穩定
至於套餐附的小菜則相對普通一些

【鮮蝦紅油抄手 ⭐４】

抄手個頭不小，內餡也相當飽滿。
紅油醬汁調味表現很好，吃起來不會過於厚重或膩口。

【臘肉高麗菜 ⭐４】

高麗菜與菇類、臘肉一同拌炒，整體調味表現不錯，鹹香中帶有食材本身的甜味。
而且不會有多餘油膩感，吃起來相當順口。
比較可惜的是份量偏精緻一些。

【客家小炒】

這道客家小炒中，魷魚帶有些許腥味，影響整體風味表現。
味道也較為普通

【金黃鳳梨鮮蝦球 ⭐４】

蝦球保有不錯的彈牙口感，炸很不錯，不會有油膩感。
搭配店家特製的鳳梨美乃滋醬後，整體風味更加突出，酸甜香氣表現不錯。

【阿里山金萱茶 ⭐４】

店家有招待冷茶，當天提供的是阿里山金萱茶。
茶香順口，喝起來相當舒服，是很不錯的餐後搭配。

⭕ 用餐體驗

位於台中市西區勤美誠品綠園道 3 樓的 #永心鳳茶
主打台式創意料理與茶飲，餐點選擇蠻多元
從炊飯、麵食、雞湯飯到各式台菜小點都有
屬於比較精緻路線的台菜餐廳

當天一共點了七道料理，其中有四道是我們比較喜歡的
分別是
#排骨鮮筍炊飯
#鮮蝦紅油抄手
#臘肉高麗菜
#金黃鳳梨鮮蝦球

這幾道比較有記憶點
也是當天吃下來印象較好的品項

不過店內餐點份量普遍偏精緻
如果是食量比較大的人，或是想要吃得有飽足感
需要多點幾道才會比較剛好

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📃 菜單/價目表

📍 地圖位置