🚩 勁霸旗艦會館
電話: 039531988地址: 宜蘭縣羅東鎮仁愛里仁愛路三段66號
營業時間: 11:00–14:00、17:00–21:00 (週一公休)

🈺 店家環境/其他資訊
鄰近羅東交流道、四結福德廟與中興文化創意園區的「勁霸旗艦會館」,餐廳備有停車空間,主打台式熱炒、特色合菜與宴席料理,提供石斑、白斬雞、蒜香排骨、海鮮料理及各式時令熱炒,也有多人桌菜可選擇。店內用餐空間屬於大型餐廳規模,以多人圓桌為主,座位數充足,整體環境乾淨整潔
沒有收取服務費,白飯採自助取用


✅ 當日餐點 (2026/5)
生魚片 $350涼拌雞 $
客家小炒 $230
椒鹽排骨 $230
絲瓜蛤蠣 $230
肉絲水蓮 $180
高麗菜 $180
三杯中卷 $300
吃不到的臭豆腐 $220
【生魚片】
生魚片提供的品項算是基本配置,魚肉還有些冰凍的口感
【涼拌雞 ⭐4】
原本以為只是一般的涼拌小菜,沒想到端上桌竟然是滿滿一盤雞肉,份量相當有誠意,當然價格也是一隻雞的錢。雞肉先剝成方便入口的小塊,再淋上店家特製的涼拌醬汁,酸香開胃、清爽不膩。
雞肉口感柔嫩,醬汁也很有層次,是當天最喜歡的一道料理。

【客家小炒】
客家小炒包含豆乾、魷魚與五花肉等配料。豆乾雖然有先炸過,但口感仍偏軟;五花肉肥肉比例較高。
魷魚保有彈牙口感,不過帶有我們不太喜歡的風味,整體調味屬於中規中矩。

【椒鹽排骨】
除了炸排骨之外,還搭配了酥炸油條一起呈現。排骨炸得酥香,不會有明顯油膩感,簡單搭配椒鹽提味,整體表現還不錯。

【絲瓜蛤蠣】
湯汁帶有些許濃稠感,鮮味表現不錯。絲瓜保有自然的清甜,搭配蛤蠣一起燉煮,整體風味順口耐吃。

【肉絲水蓮】
水蓮保有清脆口感,搭配肉絲拌炒後香氣適中,調味表現不錯,是一道耐吃的家常料理。

【高麗菜】
高麗菜仍保有基本口感,不過油膩感較為明顯,整體風味比較普通。

【三杯中卷】
中卷口感彈牙,新鮮度不錯。不過三杯醬汁的香氣與層次稍嫌不足,整體調味較為一般。


【吃不到的臭豆腐】
臭豆腐切成小方塊,與油條一起油炸後上桌。炸功掌握得不錯,外層酥脆且沒有油膩感。
可惜臭豆腐本身的香氣與味道都不夠突出,少了臭豆腐該有的特色,整體表現略顯平淡。


⭕ 用餐體驗
位於宜蘭縣羅東鎮的 #勁霸旗艦會館主打台式熱炒、特色合菜與宴席料理
是一間適合多人聚餐的合菜餐廳
店內用餐空間屬於大型餐廳規模
以多人圓桌為主,座位數相當充足
整體環境乾淨整潔。店家沒有收取服務費
白飯採自助取用,整體用餐方式相當方便
這間餐廳在 Google 上累積超過兩千則評論
擁有 4.7 分的高評價
也因此讓我們相當好奇,特地安排前往用餐
不過實際吃完後,整體表現與我們的期待有些落差
當天一共點了九道料理,只有 #涼拌雞 是我們比較喜歡的一道
其他餐點無論是調味或風味,都沒有特別符合我們的口味
不是我們會想再回訪的一間店
#你們可以來吃吃看 #fotd #走吃宜蘭 #走吃食記 #走吃生活
❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

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