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2021年2月1日 星期一

雷店食記 | 康西桂林特色美食@近城隍廟,口味獨特食不下嚥,寵物友善

🚩 康西桂林特色美食

電話: 0921260468
地址: 新竹市北區北門街66號
營業時間: 11:00–01:00

 

✅ 當日餐點 (2021/1/2)

桂林豬肉米粉湯 $70
秘制干貝醬炒飯 $100
貢丸湯 $35
腐乳高麗菜 $80
總共消費 $305


【桂林豬肉米粉湯 ⭐2】

碗裡面的料有:花生、紅蘿蔔、豆芽菜、黑木耳、肉絲、黃豆?跟米粉,湯呈現白濁狀。跟新竹米粉細細的不同,這家的米粉很粗,比較像是米苔目。米粉吃起來口感很Q彈,在嘴裡可以多咀嚼一段時間。白濁狀的湯,本來以為是濃郁的高湯,但是,喝起來味道異常的單調,還夾雜著一些酸酸的味道,這湯的調味我們不行,所有的料都有這個味道...,吃一兩口後,我們就吃不下去了。





【秘制干貝醬炒飯 ⭐2】

端上時,賣相看起來不錯,飯粒有粒粒分明的感覺,看起來不會很油。但是,沒過多久,就聞到了飯飄散出很腥的味道,那味道很像待在製作曬魚乾的地方,會聞到的味道。吃了一兩口,飯裡面有更多那樣的味道,因為我們大不能接受這味道,吃了幾口以後就不吃了。當下吃的那幾口,米飯吃起來不會有油膩的感覺,而且口感還蠻好的,或許其他口味的炒飯可能會更好吧?




【腐乳高麗菜 ⭐1】

高麗菜拌炒腐乳,本以為會是拯救這次用餐體驗的一道菜,因為我們還滿喜歡豆腐乳高麗菜的那種味道,夾了一片來吃,哇賽,調味的味道異常的重,感覺很像是用了調味很不好的豆腐乳,然後又放了很多在料理中拌炒,吃起來異常油膩而且有噁心感,真的只吃一片就馬上不想再用食的料理...。




【貢丸湯 ⭐2】

一碗裡面有三個貢丸,貢丸是蠻有彈性跟口感的,但是湯的調味異常的單調,表面又有大量的油,喝起來很油膩。




⭕ 用餐體驗

一進店裡,找位置坐下後,阿書就看到桌子的垃圾桶裡面的垃圾是滿的,清完上一組客人的桌面時,沒有把垃圾清掉,滿滿的垃圾看著不是很舒服。


點完餐後上菜還算快,但是所有的料理都非常的不合我們的口味。噴燙也沒法吃下這些菜,留下一桌沒有用餐完的餐點,我們結帳離開了... 非常不好的用餐體驗,這是離開時,餐點剩下的樣子。


噴燙指數 ⭐

#拜託你們一定要去吃吃看
#不要只有我們被雷到
#寵物友善餐廳

❤️ 走吃紀錄



🈺 店家環境/其他資訊

有環保餐具
店裡的牆上有解釋什麼是桂林米粉,以及它的由來


用餐空間


有飲料提供,但我們沒有取用

廚房空間

店面


📃 菜單/價目表




📍 地圖位置

1 則留言:

  1. 我想说……桂林特色美食的意思大家请了解一下。这家店并不是台湾某某某地方的美食。请不要用意大利或者日式口味来评论台湾这边或者美国那边的美食。

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