🚩 康西桂林特色美食
電話: 0921260468地址: 新竹市北區北門街66號
營業時間: 11:00–01:00
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✅ 當日餐點 (2021/1/2)
桂林豬肉米粉湯 $70秘制干貝醬炒飯 $100
貢丸湯 $35
腐乳高麗菜 $80
總共消費 $305
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【桂林豬肉米粉湯 ⭐2】
碗裡面的料有:花生、紅蘿蔔、豆芽菜、黑木耳、肉絲、黃豆?跟米粉,湯呈現白濁狀。跟新竹米粉細細的不同,這家的米粉很粗,比較像是米苔目。米粉吃起來口感很Q彈,在嘴裡可以多咀嚼一段時間。白濁狀的湯,本來以為是濃郁的高湯,但是,喝起來味道異常的單調,還夾雜著一些酸酸的味道,這湯的調味我們不行,所有的料都有這個味道...,吃一兩口後,我們就吃不下去了。
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【秘制干貝醬炒飯 ⭐2】
端上時,賣相看起來不錯,飯粒有粒粒分明的感覺,看起來不會很油。但是,沒過多久,就聞到了飯飄散出很腥的味道,那味道很像待在製作曬魚乾的地方,會聞到的味道。吃了一兩口,飯裡面有更多那樣的味道,因為我們大不能接受這味道,吃了幾口以後就不吃了。當下吃的那幾口,米飯吃起來不會有油膩的感覺,而且口感還蠻好的,或許其他口味的炒飯可能會更好吧?
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【腐乳高麗菜 ⭐1】
高麗菜拌炒腐乳,本以為會是拯救這次用餐體驗的一道菜,因為我們還滿喜歡豆腐乳高麗菜的那種味道,夾了一片來吃,哇賽,調味的味道異常的重,感覺很像是用了調味很不好的豆腐乳,然後又放了很多在料理中拌炒,吃起來異常油膩而且有噁心感,真的只吃一片就馬上不想再用食的料理...。
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【貢丸湯 ⭐2】
一碗裡面有三個貢丸,貢丸是蠻有彈性跟口感的,但是湯的調味異常的單調,表面又有大量的油,喝起來很油膩。
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我想说……桂林特色美食的意思大家请了解一下。这家店并不是台湾某某某地方的美食。请不要用意大利或者日式口味来评论台湾这边或者美国那边的美食。
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