🚩 老黃豬腳大王
電話: 035266188地址: 新竹市北區北門街89號
營業時間: 14:30–00:00
✅ 當日餐點 (2021/1/2)
當歸豬腳麵線 $115滷肉飯 $30
總共消費 $145
【當歸豬腳麵線 ⭐3】
當歸豬腳麵線,豬腳的份量還OK,豬皮的部位吃起來不會油膩,瘦肉的部分也蠻順口的,但是單吃豬腳時有點些單調,味道沒有很夠,一定要沾店裡的沾醬來提味才好吃。當歸湯喝起來調味普通,沒有當歸的濃郁感,感覺是很稀釋的湯品,麵線吃起來還可以,但因為當歸湯不是好喝的當歸湯,所以麵條吃起來有點無味。【滷肉飯 ⭐2】
滷肉飯醬汁調味還算可以,但是,飯煮的實在是太糟了,飯呈現一塊一快的黏著樣,這是煮失敗的飯!!!完全沒有粒粒分明的口感,一塊塊的米糰,醬汁也難以滲透到裡面,用食起來的體驗非常的差勁,用筷子還可以把一整塊米糰夾起來。這一碗吃了幾口,確定整完飯都是這樣後,我們就沒吃了。【調味料 ⭐4】
店裡有兩種醬,分別是醬油辣椒跟蒜蓉醬,我們取了辣椒醬油來搭配豬腳,這樣豬腳味道才有好吃很多。⭕ 用餐體驗
這間店我們第二次來吃,上一次是幾年前,當時也是點豬腳跟滷肉飯。當時的飯沒有那麼糟,當歸也很好喝,所以用餐體驗算不錯。老店的飯可以煮得這麼糟,這也讓人太訝異了上一家吃到不好吃的桂林料理,已經夠難過了,這一餐也沒好到哪裡去...
噴燙指數 ⭐⭐⭐
#你們可以來吃吃看
#寵物友善餐廳
❤️ 走吃紀錄
🈺 店家環境/其他資訊
有環保餐具用餐空間
店內的公告
店面
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