新竹美食 | 馨口味鹽水雞@近城隍廟，好吃值得排隊的鹹水雞

🚩馨口味鹽水雞

電話： 0933081479
地址： 新竹市東區東門街157號
營業時間： 16:00–21:00 (週一公休)

🈺 店家環境/其他資訊

位於城隍廟附近的某個騎樓空間的馨口味鹽水雞攤位，店面旁邊就是一間服飾店，空間有些狹小，有較多人排隊時，很容易就排在馬路上，有些許的危險。


攤位旁就是服飾店

完全沒有任何的標價，點起來十分惶恐

✅ 當日餐點 (2021/8/29)

半雞 $100
小菜(三樣$50) $100
-- 桂竹筍
-- 黃瓜
-- 豆干
-- 金針菇
-- 芋頭糕
-- 豬耳朵
總共消費 $200

【鹹水雞 ⭐４】

鹹水雞有四種調味，分別是原味、香辣、咖哩以及新疆，第一次用食，點了個香辣的而且是大辣口味，食材上紅通通的一片，吃起來也帶有不錯的辣度，函後，店家的辣粉真的有辣🌶，不敢吃太辣的朋友自己小心😅。鹹水雞預設會去骨，因為我喜歡啃骨頭，所以請店家不要去骨。雞肉的肉質非常的韌，而且有醃入味道，鹹香鹹香且帶有韌勁的口感非常的棒!!! 豬耳朵有事先煙燻過，煙燻的味道很棒；豆干沒有入味，帶了些許詭異的甜味，沒那甜味會好吃一些；其他配料在醬料的包裹下，表現的都非常的可圈可點，很好吃👍。

⭕ 用餐體驗

因為店家預設會去骨，所以會需要較長的時間排隊等餐，即使沒多少人，等待依然是必須的，有排隊恐懼症的請自行斟酌。香辣調味很和我們的口味，只是完全沒有價目。連品項也沒有列，點餐時，令人非常的惶恐。

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐
#會想再吃的店
#有時會特意想來吃的

❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

沒有明顯的價目表，口頭詢問後，店家告知
半雞 $100
小菜任三樣$50元

📍 地圖位置