新竹美食 | 金陵包子大成概念店@近中正台商圈，藏身巷弄的包子專賣店，辣椒非常對味，包子精緻可口

🚩 金陵包子大成概念店

電話： 0981605460
地址： 新竹市東區大成街22巷5弄2號
營業時間： 10:30–17:00 (週二、三公休)

🈺 店家環境/其他資訊

當真是藏身在巷弄的金陵包子店，完全想不到包子店會開在這裡，要不是靠著Google導航，還真的是找不到這間店吶😅。店內空間很小，主要提供外帶服務，只有販售包子跟麵，花捲要在店家的粉專上喊單，或是到現場預訂。

✅ 當日餐點

雪裡紅包 $15
韭菜包 $12
鮮肉包 $12
花捲 $70
總共消費 $109

【雪裡紅包 ⭐４】

麵皮表現中規中矩，有著不錯的韌度，只是咀嚼後麵皮會有些粉粉的口感，雪裡紅餡料很清脆，而且調味很棒，搭配上辣椒吃可以更加的提味。

【韭菜包 ⭐４】

麵皮表現中規中矩，有著不錯的韌度，只是咀嚼後麵皮會有些粉粉的口感，韭菜香氣很充足，保有不錯的新鮮口感，調味很棒，搭配上辣椒吃可以更加的提味。

【鮮肉包 ⭐４】

內線帶有些許肉汁，肉汁蠻鮮甜的，吃起來不會有過膩的感受，搭配上辣椒吃可以更加的提味。

【辣椒 ⭐５】

Best MVP就是這辣椒了，吃包子的時候，配上些許辣椒，哇塞，超級對味的耶~整個美味程度提升到相當好吃的級別，沒有這辣椒，味道真的有很大的差異。

【花捲 ⭐３】

花捲是我們看過最小的花捲。價格也不便宜，四個$70，一個將近要$17元，想說是不是蔥包的比較多，但，看起來也不是，而且蔥的香氣有些薄弱。花捲的味道有些單調而且偏鹹，麵體則是中規中矩的表現，有韌度但麵粉的香氣薄弱。



　

⭕ 用餐體驗

前陣子問大家新竹推薦的花捲，有人推薦了這一間，所以找了一天到店內來買花捲，到了才發現花捲是要預訂的😅，就只好現場訂，大約兩三週後取貨。

這間包子店，多年前開在中正路96巷，那時候吃到就被它的辣椒折服了，辣椒相當夠味，配上包子一起食用，非常的美味，沒有這個辣椒，包子的味道會整個差了一截。包子基本上都不大，跟鳳英早餐店的小籠包差不多大小..，以為是大包子的會有些失落😄。

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐
#會想再吃的店
#有時會特意想來吃
#包子 #花捲

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置