台南府城口味-梅屁股專賣＠新竹假日花市，滷雞屁股、滷雞翅、滷雞腿

🚩 梅屁股

🈺 店家環境/其他資訊

名稱很好認，聽過就有印象那一種，是在花市賣了好幾年的老字號滷味，按照號碼牌點餐，好像人還蠻多的樣子，要購買一定要先取得號碼牌。




　

✅ 當日餐點

雞翅(4隻) $50
雞屁股 $50
棒棒腿(1隻) $10

【 雞翅⭐３、雞屁股⭐３、棒棒腿⭐３】

梅屁股應該主打的就是雞屁股吧，屁股滷得相當的透，而且滷汁是有黏性的那一種，味道有很透進去屁股內，吃著少量的話，還蠻不錯的，吃多一些會容易覺得膩。

雞翅也是有滷透，一咬就散開的那一種口感，棒棒腿的深層沒有滷進去，而且有一些不喜歡的肉味存在。

⭕ 用餐體驗

滷汁是有些黏稠性的滷汁，而且滷物都滷的相當的透，一咬就化開的那一種，少量的用食會有蠻驚艷的感受，但是吃多一點時，都是同樣的味道，很容易覺得過膩

噴燙指數 ⭐⭐⭐
#你們可以來吃吃看
#滷味 #新竹假日花市

📍 地圖位置