【食再分享】辛辣麵 - 撈麵

🚩 【食再分享】辛辣麵 - 撈麵

熱量： 600大卡
重量： 131公克
備註： 朋友送的，我們沒有實際購買

⭕ 心得分享

一個量販包的泡麵組，裡面有四包辛辣麵，因為完全沒有中文描述，看不懂韓文的我們以為這包泡麵是湯麵，就只是辣度加強版的版本，所以就用湯麵的煮法來煮這泡麵，煮成的泡麵味道味道也還蠻不錯，然後要寫食記時，才發現這是乾麵的版本😱，一整個傻眼，再來煮一次。



打開泡麵裡面有一包調味油、一包調味粉、一包脫水蔬菜包跟一塊麵體，麵體就是辛辣麵的麵體，麵條比較圓厚的那一種，脫水蔬菜包裡面有很顯眼的辛字圓板，造型很特別


先將麵體跟脫水蔬菜放入鍋內煮，煮到麵體的硬度OK後，撈起麵跟配料至於碗內，再倒入調味油以及調味粉後，開始努力攪拌，然後就成了紅通通的麵體，就可以開始享用拉。


麵條我們都會煮得比較硬，吃起來有著蠻棒的彈牙口感，沾滿醬汁的麵條吃起來還蠻辣的，而且是有後勁的辣，但是不會到辣到無法說話的程度，就是大約辣各30秒，就可以適應的程度，辛字圓板吃起來很蒟蒻，沒有什麼口感跟味道，就只是美觀而已，整體的調味相當不錯，大家買的到的話可以買來吃吃看。



噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐
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