雷店食記 | 泰之味@近東門圓環，這調味我們不行，餐點溫偏涼。

🚩 泰之味

電話： 035269959
地址：新竹市北區中正路96巷12號
營業時間： 11:00–14:00、16:30–20:30 (週一公休)

鄰近新竹東門圓環的泰之味，店面看起來很有歲月的痕跡，內用空間不大，桌上有些調味料，有環保餐具，用完餐後結帳，寵物不友善。

擺夷乾麵(小) $60
綠咖喱雞飯 $120
涼拌木瓜 $60
燙青菜 $40
貢丸湯 $40
總共消費 $320

綠咖喱雞飯這餐點有涼拌木瓜、水煮玉米、燙青菜、綠咖哩醬、荷包蛋、雞肉跟白飯。綠咖哩是比較稀的醬，沒有勾芡的感覺，味道還可以，雞肉的口感異常的粉，粉到沒有什麼咬勁，相當不討喜，白飯濕黏沒有粒粒分明，餐點端上時，所有品項就處於溫偏涼的溫度，沒有燙口的感覺，用餐體驗非常不好。

麵條上的醬料有番茄、碎絞肉、蔥，麵條口感很軟，味道有些清淡，而且有著蠻重的酸味，這醬的調味我們都不喜歡，有嘗試用桌上的調味醬調味，看看會不會好吃一點，但依舊很不喜歡，吃了一半後就不行了，沒有吃完。

涼拌木瓜的材料有青木瓜、花生米跟紅蘿蔔，木瓜切得比較粗，吃起來沒有清脆的口感，調味很平淡，味道有些單調而且沒有香氣。

燙青菜有澆淋跟擺夷乾麵一樣的醬料，很難得遇到阿書燙青菜都不吃的情況，把醬料撥一撥，有吃完去除醬料的燙青菜。

貢丸湯有三顆已經被十字劃開的貢丸，貢丸沒有彈牙的口感，而且味道調味很淡，湯喝起很溫和而且蠻燙口的，有濃郁的層次度，今日最好吃就這一道了。

很難得吃到如此不合我們口味的泰式料理，當天的用餐體驗非常的差，部分餐點沒有用食完就離開了。

噴燙指數 ⭐⭐
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