🚩 鬥牛士二鍋新竹巨城店
電話： 03-5153686地址： 新竹市東區中央路241號
營業時間： 上午11:00 - 下午9:30 (以官網公告為主)
備註：合作邀約，以食換分享
🈺 店家環境/其他資訊
位於新竹巨城B1的二鍋，是鬥牛士最新的餐飲體系，採取一人一鍋吃到飽的方式，店家依人頭收費，用餐時間為90分鐘，三種價位，兩種時段平日午餐338$+10% (6種肉品)
晚餐假日388$+10% (8種肉品)
饕客升級468$+10% (11種肉品)
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兒童價，依身高收費
90公分-120公分收99$+10%
120公分-140公分收150$+10%
140公分以上算成人費用
剛剛開幕的店，店面還有不少的花籃，一入店內，就是提供食材的吧台，有蔬菜區、麵品區、火鍋料區、豆皮區、醬料區、涼拌區、生菜沙拉區、熟食區、滷肉/咖哩飯區、炸物區、飲料區、冰品區、水果區，種類很多，在中間的吧檯還有可以洗手台可以快速清潔，很方便。
採先結帳、後入座方式，肉品到現切區拿取，免費湯底是自己添加，升級的肉品與升級湯底則是請服務員服務。
目前有生日壽星五折優惠，還有長青優惠是65歲以上85折，這兩個活動，有生日的朋友，想善待自己，非常可以考慮看看。
✅ 當日餐點 (2022/1/5)
吃到飽升級版 $468x2麻辣鍋 +$49
總共消費(含服務費) $0 謝謝店家招待 ✌️
【湯頭-壽喜燒 ⭐４】
壽喜燒的湯比較偏甜，煮到後面會更加的濃稠，不適合當作湯來喝，但是食材在這鍋裡面燙煮，不用沾醬味道就很充足了，肉片涮幾下，就可以吃到甜甜的日式壽喜燒風味很棒。推薦喜歡壽喜燒那甜甜風味的看倌拿這鍋來涮肉，覺得湯品太濃郁的，在吧台飲料區的地方有稀釋的水可依照口味自行調整！
【湯頭-麻辣 ⭐４】
麻辣鍋是要加價$49的鍋品，湯鍋內有一些豆腐跟鴨血的鍋底還有配上一盤老油條，豆腐跟鴨血有燉煮入味，老油條相當的脆硬，麻辣湯喝起來有不錯的層次，而且有著濃郁的香氣，辣度蠻充分的，而且是有麻度的辣，愛吃麻辣的人推薦這一鍋，肉片涮幾下，馬上就入味了。當天用這鍋涮幾下，基本上都沒有在沾醬就直接食用了👍。
【湯頭-豚骨 ⭐４】
豚骨湯看起來很白濁，喝起來的味道有層次而且相當的濃郁，喜歡邊喝湯邊吃火鍋料的人建議可以點這一鍋，阿書用這一鍋來煮了大量的絲瓜跟青菜吃🤣。
【肉品區 ⭐４】
鬥牛士品牌認證，使用原塊肉品，沒有使用重組肉，肉的品項非常的多，點升級版的就有11種肉品可供選擇。
饕客升級版有美國Choice嫩肩牛、美國choice雪花牛、台灣黑毛豬，其中台灣黑毛豬是菜單中還沒有更新的肉品，豬肉更加的柔嫩美味。
沒有升級的畫，有8種肉品可供選擇，有板腱牛、宜蘭櫻桃鴨、美國牛五花、草飼低脂牛、梅花豬肉片、豬五花肉片、去骨雞腿肉、嫩滑雞柳條，其中阿書對梅花豬肉以及豬五花讚不絕口，肉質非常的棒，當真是打趴平價小火鍋等級的肉品；牛肉有多樣化的部位可以選擇，口感相當的棒，這樣水準的肉品，完全不是平價小火鍋可以比擬的水準。
【蔬菜區 ⭐ ５、火鍋料 ⭐？、豆製品⭐？、麵品⭐？】
蔬菜區是最令我們感到驚訝的一區了，蔬菜的種類很多，而且有著阿書最愛的絲瓜在裡面🤣，吃絲瓜吃到心花綻放程度的開心🥰，多樣化的火鍋料以及豆製品，要吃什麼火鍋料都有。只是，當天只顧著吃肉，沒有夾什麼火鍋料來吃，沒有可以心得可以分享給大家的😅～
麵品區也有各式的泡麵可以選擇。
【熟食區 ⭐３？】
熟食區有分涼拌區跟熱食區，熱食區有六種不同的品項，有海鮮、牛肉，港式燒賣，吃完了店家還會換不同的菜色。當天吃了牛肉塊、小籠包，牛肉塊料理的過老了，口感很硬，小龍包皮稍微有些軟爛，餡料也調味也中規中矩，其他的料理因為實在太飽就沒有吃，所以沒什麼好分享的。😅
炸物區有炸薯條、炸雞塊、炸地瓜，還有咖哩飯跟滷肉飯可以吃，但是..，我們一口也沒有吃，這些料理如果真的吃下去，我們的胃就沒有空間來吃肉了，所以沒有心得可以分享給各位😅
【涼拌區 ⭐４、生菜沙拉⭐？】
涼拌區有豆絲、煙燻豬耳朵、海帶，當天有吃煙燻豬耳朵，煙燻的香氣很充分，而且口感Q彈，相當的不錯，生菜沙拉完全沒有食用，沒有可以分享的心得😅
【醬料區 ⭐４】
醬料區足足有13種品項，蔥花、蒜泥、、蘿蔔泥、香油、日式醬油、傳統醬油、芝麻醬、沙茶醬、辣椒切片、豆瓣醬、烏醋、薑絲、白醋，品項很充足，相當的棒。
【冰品區 ⭐４】
冰品區有冰淇淋跟霜淇淋可以取用，當天有吃香草口味的霜淇淋，味道還蠻好的，吃了不會有甜膩的感受。冰淇淋... 當天真的太飽了，沒有品嚐到😅
【水果甜品區 ⭐４】
水果甜品區有三個主盤，還有剉冰台，剛入場時，有看到火龍果跟芭樂，但是到我們要去吃的時候，火龍果沒了😭。剉冰台相當的特別，可惜當天真的飽到不行，沒有辦法剉各冰來吃吃看。
【飲料區 ⭐４】
飲料品項相當的多，有氣泡飲、咖啡、熱茶、冰茶等等，當天喝了汽水跟雪爾必思冰沙，雪爾必思沒有稀釋的很嚴重。
【大肉品 ⭐】
店家說目前有大肉盤的活動，每日限量五份，四人以上同行，前一天先打電話預約，訂位時說出通關密語，就可以預訂大肉盤。肉盤真的很大一盤，端上時就非常的吸睛，當天店長端給我們拍拍照，我們就請他們端回了，這盤吃下去肚皮會撐破，會要送急診的😅，如果有好友一起同行，真的可以參加這活動，光看這滿滿一盤肉，心情就非常的好啊！
⭕ 用餐體驗
本台的看倌們，不知道有沒有發現一件事，就是我們從開台以來，完全沒有分享過吃到飽餐廳的食記，原因很簡單，其一是我們食量不大(?)，覺得吃到飽一下下就飽了，很不划算，其二就是吃到飽一般的價格都太貴，還不如單點吃的適量即可。這次鬥牛士二鍋的邀約試吃，完完全全的顛覆了我們以往對吃到飽餐廳的想法，即使在晚餐或是假日的時段，我跟阿書兩個人在不升級肉品、不點加價的鍋，只要$853元就可以大啖店內總類超多的食物，有吃不完的絲瓜(🤣)跟吃不完的肉品，重點是這些肉品的品質超級棒的，打啪平價小火鍋的存在著，這些肉品可是掛著鬥牛士這老字號的招牌呢!!!
這晚餐花費，比我們到一些中高檔餐廳內，只吃兩盤義大利麵套餐、吃上兩客套餐，或是到合菜餐廳點個三四道菜一樣的價位，完全沒有不划算的感覺。
這真的是一間，我們想要大口吃肉，大口吃絲瓜(?)會想到的火鍋店，只是，店內品項真的太多了，沒有辦法每一一品嚐後跟大家分享心得，能分享的我們都分享囉，下次再訪，我們應該還是只會吃肉，也不會吃其他的品項吧😅，所以真的想知道其他品項口味的，請各位自己花錢來吃吃看，真的不要期待我們再訪後會更新其他品項給大家。強力推薦給各位，這是一間我們在新竹，想大口吃肉時，第一間會想到的店。
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❤️ 走吃紀錄
📃 菜單/價目表
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