新竹美食 | G-POWER職人炸物@林森路，燒烤炸物店，推薦炸物

🚩 G-POWER職人炸物

電話： 0939322199
地址： 新竹市東區林森路150號
營業時間： 14:00–00:00 (週一公休)

🈺 店家環境/其他資訊

位於林森路上的G-Power職人炸物，有明顯的招牌，本來以為店內只有販售炸物，看了菜單，沒想到還有串燒類的料理，


門口食材櫃裡面擺放了燒烤串燒物，避免食材直接跟客人接觸很棒，

櫃檯處有菜單上沒有的私房料理．

內用的餐桌用的是學校課桌椅的方式，牆壁上滿滿的都是汽車相關的照片，不知是否想要打造汽車學院的感覺。沒有環保餐具，寵物友善。

✅ 當日餐點 (2022/2/5)

鹹酥雞 $60
酥炸大魷魚 $150
烤雞皮 $40
烤米腸 $35
烤雞屁股 $40
烤豆乾 $25
烤香菇 $60
總共消費$410

【鹹酥雞 ⭐４】

表皮有著微微的酥脆度，雞肉口感則是軟嫩帶汁的，有先醃漬過，味道有很好的貫穿了雞肉，單吃味道就很充足，油處理的很好，不會有油膩的感受。有搭配些許的洋蔥跟青蔥，可以很好的提味。

【酥炸大魷魚 ⭐４】

麵皮是麵皮，魷魚是魷魚，沒辦法很好的沾附再一起，很容易就皮肉分離。魷魚還蠻大一尾的，價格相當平易近人，麵衣有酥脆的口感，魷魚吃起來很新鮮，沒有什麼不好的腥味，而且還有搭配洋蔥、青蔥跟檸檬作為佐料，洋蔥有清脆的口感不會嗆口，一口魷魚一口洋蔥，很好吃。

【烤雞皮 ⭐３】

雞皮沒有烤的焦脆，還留有雞皮軟軟的口感，蠻油膩的。

【烤米腸 ⭐３】

糯米腸有不錯的香氣，烤醬都在表層，沒有很好的透入米腸內。

【烤雞屁股 ⭐３】

雞屁股沒有什麼味道，烤醬的味道都在表層，吃起來有些油膩感。

【烤豆乾 ⭐４】

一串有三片豆干，烤醬有花生醬的味道，味道有很好的透入到豆干內，很好吃。

【烤香菇 ⭐３】

一串有四朵香菇，烤醬的味道沒有透到香菇內，只有表皮有味道，整體吃起來有些清淡。

⭕ 用餐體驗

烤物表現中規中矩，沒有什麼記憶點，炸物很棒，油有處理得很好，吃起來沒有什麼油膩感。

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐
#會想再吃的店
#有時會特意想來吃 #燒烤 #串烤 #炸物 #鹹酥雞
#寵物友善餐廳 #走吃新竹

❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置