聚湘園餐廳@光華商圈，價格平易近人，份量充足的熱炒店

🚩 聚湘園餐廳

電話： 035332397
地址： 新竹市北區光華北街82號
營業時間： 10:30–14:00、16:30–20:00 (週二公休)

🈺 店家環境/其他資訊

位於光華商圈內的聚湘園餐廳，位於角間，招牌很明顯，是一間熱炒合菜料理的餐廳，只是菜單上菜色選擇不多，

用餐空間寬敞明亮，有環保餐具，寵物友善。

✅ 當日餐點 (2022/2/10)

湘辣回鍋肉 $180
炒時蔬 $100
紅燒豆腐(小) $80
乾扁四季豆 $150
蛤蠣湯(小) $80
白飯 $10 ×2
總共消費 $610

【湘辣回鍋肉 ⭐３】

這盤裡面有黑木耳、豆干、回鍋肉，回鍋肉口感偏軟，沒有炸過後變硬的口感，肥肉的地方吃起來容易油膩，油沒有很好的逼出去，辣度表現算是小辣的程度。

【炒時蔬 ⭐４】

當天是炒高麗菜，一起拌炒的有黑木耳、紅蘿蔔跟蔥，高麗菜很鮮甜，而且有著很清脆的口感，吃起來稍微有一點油膩感，但不會太嚴重到影響用餐體驗，還蠻大一盤的，份量很充分。

【紅燒豆腐(小) ⭐４】

拌炒的料除了豆腐以外，還有黑木耳、紅蘿蔔、香菇跟肉絲，一開始以為這料理只有豆腐的我們，看到這麼多炒料，覺得好澎派，而且，這樣$80元CP值很高耶！！！ 豆腐有先油炸過，，炸過的表皮有著不錯的韌度口感，醬汁可以很好的沾附在豆腐上。而且味道有透到豆腐內，是我們蠻喜歡的料理。

【乾扁四季豆 ⭐３】

這料理有四季豆、肉絲、蔥跟蒜，整道料理吃起來有一點臭灰搭的味道，感覺是蔥炒焦了😱，這味道貫穿整道料理，用餐體驗不好。四季豆有清脆的口感，炒醬沒有辦法很好的沾附在四季豆上，吃起來有些許的清淡。

【蛤蠣湯(小) ⭐３】

一碗湯裡面有有九顆蛤蠣，每顆蛤蠣的肉都很飽滿，沒有煮很久而縮水的感覺，十分的鮮美，煮蛤蠣的功夫很好，可惜當天的湯味道有點過鹹了，不然一定很美味。

【白飯 ⭐３】

白飯有很硬的口感，感覺像是煮了很久而變硬的口感，更有點像隔夜飯的感覺。

⭕ 用餐體驗

餐點很家庭式料理，份量還蠻充分的，整體稍微有些油膩，還沒吃過的可以去吃吃看，說不定是你們喜歡的料理。

噴燙指數 ⭐⭐⭐
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❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置