粗坑休閒農莊＠橫山鄉，店內空間寬闊，炒菜用油不手軟

🚩 粗坑休閒農莊

電話： 035932003
地址： 新竹縣橫山鄉 9鄰 156號
營業時間： 10:30–21:30

🈺 店家環境/其他資訊

位於橫山鄉內的粗坑休閒農莊，店家的位置不好找，靠著Google導航，我們才找到這裡，有很大的停車場，店內非常的寬闊，沒有收取服務費，有環保餐具。









　

✅ 當日餐點 (2022/4/4)

菜脯蛋(小) $100
客家小炒(小) $200
炒花枝(小) $150
過貓 $150
白飯 $10 x2
總共消費 $620

【菜脯蛋 ⭐３】

菜脯蛋$100，蛋的份量很充足，有讓我們有吃驚一下，而且蔥放的也蠻多的，可惜的是，整個料理吃起來非常的油膩，盤子上都是油，油膩感非常重。

【客家小炒 ⭐３】

豆干有事先料理過，只是口感還是有些軟爛，魷魚有蠻硬的口感，而且不會腥，豬五花肉絲的豬肉部分還蠻多的，有很韌的口感，整體調味還不錯，有事先告知要吵辣，辣度拿捏得也蠻好的，可惜料理有滿重的油膩味。

【炒花枝 ⭐３】

這料理有四季豆、花枝、紅蘿蔔跟香菇，有請店家炒辣，四季豆有很清脆的口感，花枝口感有Q彈度，料理味道有點清淡，而且味道沒有透入花枝內，這料理是今天比較不油膩的料理。

【過貓 ⭐２】

草過貓分量還蠻多的，中間打了顆生蛋，好像客家料理的炒過貓都會這樣料理，讓阿書把蛋黃從料理中取出後，開始食用，調味還可以，過貓也有不錯的口感，只是吃了幾口以後，我們就不想再吃這料理了，料理過於油膩，油放太多了。

【白飯 ⭐３】

$10元的白飯相當的大碗，口感濕軟而且帶有黏性，沒有粒粒分明。

⭕ 用餐體驗

早上4:00起床，5:30出門，走了高島縱走，下午在橫山覓食，很想念之前在古味館吃到的古早味，想說會不會每間餐廳都都有傳統客家風味那般的美味，所以，就開了Google Map，隨意找了間看起來是客家傳統料理的餐廳來吃，很可惜，店家用油不手軟，除了炒花枝外，每一道料理都是油膩感很重的料理。

噴燙指數 ⭐⭐⭐

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❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置