新竹美食 | 英美食坊@光復路一段，餐點平價且份量驚人CP值高，愛吃辣的，配上店家自製朝天椒醬更美味 (店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 英美食坊

電話： 035772911
地址： 新竹市東區光復路一段478號
營業時間： 11:00–14:00、17:00–21:00 (週日公休)

🈺 店家環境/其他資訊

位於光復路一段，鄰近園區路口的英美食坊，店面車流量大，建議在鄰近找車位後，在走來用餐，店面看起來是傳統的店面，沒有特意裝潢過，但是有蠻顯眼的招牌，店內位置不多，有環保餐具，沒有收取服務費，寵物友善，店家很喜歡狗，一直跟我們聊狗的話題。




　

✅ 當日餐點 (2022/4/6)

客家小炒(小) $160
醬爆豬五花(小) $250
蛤蠣湯(小) $60
菜脯蛋 $80
空心菜 $70
白飯 $15 ×2
總共消費 $640

【客家小炒(小) ⭐３】

有豆乾、芹菜、豬肉、魷魚，事先告知店家要炒辣，店家用辣椒切片的方式炒辣，辣度表現普通，建議改用店家自製的朝天辣椒醬加辣，應該會更好。豆乾口感比較軟爛，豬肉沒有什麼硬度，魷魚有些腥味，份量很充分

【醬爆豬五花(小) ⭐４】

告知店家要炒辣，店家用特製的朝天椒醬去炒，搭配溫體豬五花跟些許洋蔥、蒜頭，端上時就持續的飄散著迷人的香氣，醬汁有不錯的濃稠度，可以很好的粘附在食材上，豬肉的肥肉比較多，有韌度，調味相當的好，而且沒什麼油膩感。

【蛤蠣湯(小) ⭐４】

蛤蠣煮的恰到好處，每顆都很飽滿的存在，沒有因為過老而縮水，湯喝起來非常的鮮甜。

【菜脯蛋 ⭐４】

蛋本身香氣跟味道比較淡，整道料理的味道主要來自於菜脯，菜脯有非常清脆的口感，菜脯放的還蠻多的，整體吃起來不會油膩，$80元有這樣份量的菜脯單，很便宜耶。

【空心菜 ⭐３＋１】

空心菜味道很清淡，像是水煮的感覺，份量還蠻充足的

【白飯 ⭐３】

米粒飽滿且粒粒分明，可以沒有什麼彈牙的口感，香氣表現也普通

⭕ 用餐體驗

吃完後，餐點給人的印象真的是便宜又大碗，店家告知炒辣有兩種方式，切片跟辣椒醬，建議大家選辣椒醬的方式更對味，是便宜而且可以吃粗飽的店。

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐

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❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置