新竹美食 | 老港陳@近新竹大遠百，有濃郁有層次的高湯，瘦肉蛋冬粉，紅油炒手(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 老港陳

電話： 035278186
地址： 新竹市東區南門街55號
營業時間： 16:00–00:00 (週日公休)

🈺 店家環境/其他資訊

鄰近新竹大遠百附近巷弄內的老港陳，店面招牌不明顯，

主要在1F營業，有兩棟的1F空間，左手邊的是廚房跟櫃台，右手邊的則是用餐區，

點餐的地方有白板，上面寫著還要等候多久，還蠻貼心的。

內用先點餐付款，餐點隨後送上，有環保餐具，寵物友善。

整體用餐空間稍微雜亂，有居家感。

✅ 當日餐點 (2022/5/10)

瘦肉蛋冬粉 $70
鮮蝦雲吞湯 $60
紅油炒手(小) $60
椒麻拌麵 $50
總共消費 $240

【瘦肉蛋冬粉 ⭐ ４】

冬粉沒有咬勁，跟想像中咬不斷的口感有點差距，這冬粉很不OK，肉絲是雞肉絲，口感有點乾，帶些過老的感受，雞肉絲跟冬粉表現都中規中矩，湯喝起來有不錯的層次度，相當溫和順口，一口冬粉一口湯，有大幅提升用餐的感受。

【椒麻拌麵 ⭐３】

淡淡的椒麻香氣，不會過鹹，味道鹹香適中，搭配的麵條是細麵，沒有彈性，更多的是軟爛的口感，有點可惜了。


一開始出餐時，麵條都團在一起，要稍微動一下筷子分離，才不會一口一大團。

【鮮蝦雲吞湯 ⭐ ４】

一碗裡面有五顆餛飩，餛飩皮吃起來不會軟爛，餡料飽滿，調味很棒，有包一個蝦仁，蝦仁有不錯的彈牙口感，搭配湯一起喝起來有清爽的層次感，很好喝。

【紅油炒手(小) ⭐ ４】

紅油辣度比較薄弱，再添加一些店內的辣椒增加辣度有好一點，醬汁味道很棒，搭配餛飩還蠻適當的，餛飩紮實口感棒，皮滑順不軟爛。

⭕ 用餐體驗

再訪老港陳，味道跟多年前吃的一樣，湯很好喝，餛飩也很棒，品質維持得很好。

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐
#會想再吃的店
#有時會特意想來吃 #紅油炒手 #乾麵
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❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置