【食再分享】 雪花齋 - 蒜蓉餅、杏仁酥

🚩 雪花齋 - 蒜蓉餅、杏仁酥

官方連結：https://www.snow-flake.com.tw/
備註： 朋友送的，我們沒有實際購買

⭕ 心得分享

朋友又給我們兩盒禮盒來吃吃啦，是有多怕我們沒有食記可以寫！！
這次收到一袋裡面有兩個禮盒，分別是
蒜蓉餅-酥餅禮盒 $190
杏仁酥-酥餅禮盒 $190

盒子的包裝都一樣，唯一不一樣的就是綁在上面的紙條。

【蒜蓉餅-酥餅禮盒 ⭐３】

禮盒裡面有六塊蒜蓉餅，表皮的酥皮很像是太陽餅的口感，層層相疊有很棒的香氣，裡面的內餡很黏牙，咀嚼的過程內餡會不停的黏著牙齒，要努力剔除的程度，餡料味道正如其名，有濃郁的蒜頭氣味，只是過分濃郁了，搭配這個酥皮很不對味，不是很喜歡。

不喜歡的原因，主要是吃著像太陽餅的皮，香氣口感都像極了太陽餅，但是吃到內餡後，不是甜的而是蒜味濃郁的，這種差異的衝突感，很不喜歡。

【杏仁酥-酥餅禮盒 ⭐３】

禮盒裡面有六片杏仁酥餅，口感酥脆，餅乾中間還是空心的，增加酥脆的感受，這口感非常的棒，有濃濃的杏仁味，喜歡杏仁的朋友真的可以試一下，甜度對我們來說有點過甜膩的感受了。

⭕ 用食體驗

謝謝朋友的禮盒，這兩個禮盒剛剛好都不是我們的喜愛。

噴燙指數 ⭐⭐⭐

🈺 包裝照片