新竹美食 | 好滋味日式串燒@近東門圓環，平價炸烤料理，烤醬香氣濃郁，值得推薦(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 好滋味日式串燒

電話： 0965334867
地址： 新竹市東區復興路19號大成街路口
營業時間： 16:00–00:00

🈺 店家環境/其他資訊

位於大成街路口的「好滋味串燒」，主打串燒料理，也有單獨炸的品項，炸的部分有用脫油機來處理多餘的油，串燒的品項是先炸在烤的方式供餐，串料選項還算多，攤位不大，





內用只有六張靠壁的位置，而且桌子很小，建議買回家食用。

✅ 當日餐點 (2022/7/10)

雞屁股 $35
雞皮串 $30
雞肉串 $35
米腸 $30
香菇 $30
櫛瓜 $35
蔥肉串 $45
芋粿 $25
豬肉串 $40 x2
豆乾 $25x2
雞翅 $35
烤魷魚 $140
鹹酥雞 $55
總共消費 $625

【芋粿 ⭐４】

烤醬香氣有透入芋粿裡面，芋粿本身也有不錯的彈牙口感

【雞皮串 ⭐３】

雞皮的表皮有酥脆，內部還是有一些軟爛，會有吃到軟軟雞皮的可能，軟的部位有些許肉味

【雞肉串 ⭐３】

雞肉的口感太軟了，烤醬的味道只有在表層，沒有進去。

【雞翅 ⭐３】

烤醬的味道只有在表層，味道沒有透入雞翅內，好像也沒有特別醃製處理，雞翅內部的肉味道比較單調。

【豬肉串 ⭐４】

豬肉有醃製處理過，味道很像蜜汁豬肉，口感紮實有咬勁

【雞屁股 ⭐３】

表皮酥脆，烤醬味道只有在表面，裡面沒有什麼味道，而且有一些肉味。

【豆乾 ⭐４】

豆乾口感紮實，烤醬有入味，很好吃。

【米腸 ⭐５】

糯米腸本身的品質很棒，有飽滿充實感，烤的乾乾的，表皮還帶有些酥脆感，烤醬又可以很好的滲入米腸內，口感、香氣、味道都有，很美味。

【香菇 ⭐４、櫛瓜 ⭐４】

香菇跟櫛瓜都有保有濕潤度又不會吃到有土的味道，醬汁有入味，烤得很棒。

【烤魷魚 ⭐４】

魷魚有彈牙的口感，吃得到新鮮度，烤醬可以很好的沾附在魷魚上，咀嚼過程溢出的味道很棒。

【鹹酥雞 ⭐４】

鹹酥雞是純炸的料理，沒有任何的烤的動作，有酥脆的口感，雞肉內部柔嫩，吃起來又不會油膩。

【蔥肉串 ⭐４】

豬肉包著的蔥很飽滿，用的蔥很棒，有滿滿的蔥香氣，烤醬有透入裡面，很好吃。

⭕ 用餐體驗

店家有用脫油機來處理油炸物，油基本上都有處理得很好，烤醬的味道很香，大部分串烤類，有烤入味的都很好吃，當天除了雞肉、雞翅味道只有在表層外，其他的都很棒，以平價串烤來看，有蠻好的水準，值得推薦。

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐

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❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置