新竹美食 | 十二月粥品 茶飲 私房菜@新竹巨城3F，粥品令人驚艷，印象深刻，值得一訪再訪的(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 十二月粥品 茶飲 私房菜

電話： 036200055
地址： 新竹市東區中央路239號3樓
營業時間： 11:00–21:30

🈺 店家環境/其他資訊

位於新竹巨城三樓的「十二月粥品 茶飲 私房菜」，是我們觀望已久的店，有販售粥品、港式茶點、私房料理以及茶飲，


內用位置還蠻多的，用餐環境乾淨整潔，就坐後，店員會提供杯水，要到檯點選餐點，先付款，服務很好，沒有收取服務費，有環保餐具，寵物不友善。

✅ 當日餐點 (2022/10/17、2022/10/24、2022/11/19、2022/11/26、2022/11/30)

養生百菇粥 $260 (九折減$26)
四季肥腸 $350
升級套餐 $99
仙冬茶 $100 (套餐折抵$90)
人蔘燉雞湯 $140
晶瑩鮮蝦餃 $140
珍珠鮮肉丸 $120
(2022/10/17) 總共消費 $1093

無骨土雞粥 $270
松露蕈菇粥 $370
骰子蘿蔔糕 $90
香脆炸豆腐 $90
(2022/10/24) 總共消費 $820

養生百菇粥 $260
蟹腿粥 $350 (壽星八五折 減$52)
魯鮮三菇 $90
煉乳銀絲捲 $90
(2022/11/19)總共消費 $738

養生百菇粥 $260
日本干貝粥 $580 (壽星八五折 減$87)
滷味拼盤 米血、甜不辣、香菇 $220
(2022/11/26)總共消費 $973

日本干貝粥大 $1080 (壽星八五折 減$162)
魯鮮三菇 $90
(2022/11/30)總共消費 $1008

【蟹腿粥 ⭐４】

蟹腿份量十足，用量不手軟，蟹腳扣有著不錯的口感，沒有不好的腥味，吃粥的過程吃到蟹肉，滿足感大增！

【日本干貝粥 ⭐５】

有不少的干貝，干貝很大一片，新鮮味美而且有著濃郁的香氣，一吃就愛的口感，啜一小口干貝，舀一匙粥，彷彿所有美味都在這一鍋裡面，超美味。

點兩人份的粥，鍋子會更大，嗯.. 但是照片好像看不出來 😅

【養生百菇粥 ⭐５】

用一個砂鍋裝成的，砂鍋保暖度很讚，用餐過程中持續保持一定的溫熱度，這鍋子很棒！

還沒開始用餐，就聞到濃郁的菇香氣，粥內有不少的菇跟一些菜，味道相當的迷人，有深度的層次，粥品的飯還維持著米粒狀，不是燉煮到爛糊的狀態，一吃成主顧的好吃粥品。

【無骨土雞粥 ⭐４】

粥品的湯有濃郁的高湯層次度，香氣跟味道都是極品，粥內有不少的雞肉，雞肉口感肉嫩。

【松露蕈菇粥 ⭐５】

粥品的湯底有濃郁的高湯層次度，香氣跟味道都是極品，搭配的松露跟蕈菇香氣濃郁，入口即化的深層味道，令人念念不忘。

【套餐 - 兩道小菜 ⭐４、白飯 ⭐３、飲料 ⭐３】

點私房料理，加價$99元可以升級套餐，有兩道小菜、白飯跟自選$90元的飲料。小菜是海帶芽絲 跟海蜇皮，海蜇皮有入味，而且有很棒的香氣；海帶芽甜甜的，口感清爽有脆度；白飯有粒粒分明，但是口感稍微有些軟了；飲料我們選了仙冬茶，就是仙草密加上冬瓜茶，有點過甜的感受了。

【四季肥腸 ⭐３】

腸子炸得有不錯的酥脆度，但是沒有入味，吃著很單調，有點食之無味的感受。四季豆有新鮮的口感，還有些脆度。

【人蔘燉雞湯 ⭐３】

湯裡面有人蔘、枸杞、紅棗還有四小塊雞肉，人蔘的味道沒有很重，雞肉不會過老，湯有不錯的層次度，很香很好喝，但是小小一碗就$140元，不划算，點粥還比較好。

【晶瑩鮮蝦餃 ⭐３、珍珠鮮肉丸 ⭐４】

點了兩個港點，被裝在同一籠裡面出餐，略顯壅擠了。


晶瑩鮮蝦餃的皮還蠻厚的，沒有彈牙度，口感不好，但是內餡的調味很棒，單吃就夠味道了。

珍珠鮮肉丸的糯米很有黏性，有很棒的糯米的香氣，餡料調味有鮮甜的味道，一整個好吃的程度。

【骰子蘿蔔糕 ⭐３】

蘿蔔糕切成塊狀，像是骰子般的樣子，一口一個剛剛好，表面有著不錯的韌度，吃起來不會油膩，沒有什麼蘿蔔的香氣，味道很淡，一定要沾醬吃。

【香脆炸豆腐 ⭐３】

炸豆腐炸的很好，表皮酥脆而且不會油膩，只是，沒有什麼味道跟香氣，一定要沾醬才有味道。還有提供些許泡菜，泡菜很爽口。

【煉乳銀絲捲 ⭐３】

銀絲捲的油沒有處理好，吃起來很油膩，而且，口感粉粉的。

【滷味拼盤 ⭐３】

有米血、甜不辣、香菇，米血跟甜不辣有滷入味道，只是口感中規中矩，有點食之無味的感受；香菇相當美味，只是，想吃滷味，更推薦點滷鮮三菇來吃。

【魯鮮三菇 ⭐４】

有金針菇、杏鮑菇、秀珍菇，滷得很入味 上面還有 蕉麻辣椒醬 味道很棒

⭕ 用餐體驗(2022/11/19、2022/11/26、2022/11/30)

阿書實在太愛這家的粥品了，衝著11月壽星有85折的優惠折扣，壽星阿書說什麼也要連吃好幾次，不然，下次有85折，就要等幾個月後噴燙生日惹！！！

然後，這次有試著點雙人份量的粥，

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吃完以後，更推薦點兩鍋 一人份 的粥。不然有一方一直忘情的吃，另一方根本就只能吃各個心酸，有鍋底可以舔就要偷笑了 😅

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐⭐

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⭕ 用餐體驗 (2022/10/17、2022/10/24)

這家的粥品真的好吃！！主要是用來熬煮的湯，搭配的調味散出的濃純香，每口都令人讚嘆的存在著，是極致的味覺感受，很值得推薦來這裡吃吃看粥品💕

港點可能因爲現點現做，上菜的速度非常的慢，點餐時請自行斟酌。

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐⭐

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