網購美食 | 新家香 Traditional Food@桃園南門市場，醬香濃郁的傳統肉乾、肉紙，喜歡大口吃肉的一定不要錯過(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 新家香 Traditional Food

電話： 033342835
地址： 桃園市桃園區南昌西街1號
營業時間： 06:00–18:00
備註： 以食換文
官方連結： https://www.taoyuanhch.com.tw/
粉專： https://www.facebook.com/CGCTF/

🈺 店家環境/其他資訊

位於桃園南門市場內的「新家香」，是一間谷歌評價近4.9分的肉乾老店，在地經營將近六十多年，是一間我還沒出生，就存在的老字號肉乾店，主要販售的商品有手作肉品、休閒零嘴跟海鮮系列，種類不少，除了到現場購買以外，也有提供網路訂購，可以經由FB以Line的方式聯絡店家購買。

網路購買的話，店家包裝的很好，用不少的防撞材質保護肉乾、肉紙，讓脆弱的肉紙不會在運送過程中脆裂，品質很讚。

✅ 分享品項

蜜汁厚切肉乾 $300
黑胡椒厚切肉乾 $300
原味杏仁肉紙 $200
黑胡椒杏仁肉紙 $200
黑芝麻肉乾 $200
豬肉條 $200
甘甜梅 $100
炭烤魷魚切片 $200
魷魚條 $100

【蜜汁厚切肉乾 ⭐４、 黑胡椒厚切肉乾 ⭐４】

厚切肉乾有兩種風味，分別是蜜汁厚切肉乾跟黑胡椒厚切肉乾，肉乾有著一定的厚度，出貨的時候，店家有真空處理，所以可以保存較長時間，有額外提供一個夾鏈袋，一旦開封了，建議將肉乾放入夾鏈袋中，冷藏保存。


蜜汁肉乾．拿起來有些濕潤，肉質彈牙，而且醃漬入味，香甜蜜汁整個很入味，但是不會到有過膩的程度，而且有越吃越刷嘴的感受。


黑胡椒肉乾則是多了些嗆度的黑胡椒香氣，一樣美味可口。

【原味杏仁肉紙 ⭐４、 黑胡椒杏仁肉紙 ⭐４】

肉紙我吃到兩種風味的，分別是原味杏仁跟黑胡椒杏仁，還有櫻花蝦杏仁，可惜我們沒有吃到，沒有辦法分享給大家🤷‍♂️。

肉紙用塑膠盒以及夾鏈袋緊密的包裝著，打開包裝後，才發現這肉紙非常的脆，脆到手不小心大力一點，肉紙就會脆片化的程度，讓人拿著肉紙的時候，特別的害怕。


原味杏仁肉紙有淡淡的杏仁香，入口立即斷裂，有喀滋喀滋的爽脆度，還以為自己在吃餅乾呢！



黑胡椒肉紙則是更多了些許的黑胡椒香氣。

【豬肉條 ⭐４】

長條形的豬肉條，比起肉紙、厚切肉乾，有著更厚實的紮實口感，醬香濃郁，可以在嘴中咀嚼數口的程度，溢出的肉汁味道拿捏得很好，不會過鹹，有著令人想要一吃再吃的衝動。

【黑芝麻肉乾 ⭐４】

這肉乾，像極了吃烤肉的肉片，然後一直烘烤一直烘烤，直到脫水變硬的程度，口感跟肉紙比更硬更紮實，仍然保有酥脆的口感，淡淡的芝麻的香氣，會一直覺得好像在拿著烤肉片吃的錯覺。

【炭烤魷魚切片 ⭐４】

烤魷魚片，本身帶著一些絲潤度，咀嚼過程中會溢出不少汁液，味道鮮甜有很棒的香氣，有著另人一口著接著一口的魅力，拿取過程中，手上會沾上一些醬料，好吃，連這些醬料都不忍放過的吮指美食

【魷魚條 ⭐３】

本來以為是魷魚條，但是，看起來就是魚漿製成的條裝物，口感有些許粉粉的，香氣中規中矩。

【甘甜梅 ⭐３】

除了肉乾外，還有賣一些蜜餞，點了個甘甜梅吃吃看，有著蠻酸的味道，微微的甜味，還蠻好吃的，令我們訝異的，就是這甘甜梅的核特別大顆，嘴巴小的人含著有難度啊。

⭕ 用食體驗

這裡不知道有沒有喜歡肉紙、肉乾的朋友？

這一家的肉紙肉乾很不一般，吃下去有令人驚喜的口感以及滋味，住在桃園的朋友，只要到南門市場，就可以吃吃看，沒有住在桃園的朋友，可以到官網詢問如何購買，吃吃看，或許吃了以後，會成為你固定的貨源😆

噴燙指數 ⭐⭐⭐⭐

#走吃推薦 #美食推薦 #桃園美食 #肉乾

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置