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2023年1月9日 星期一

新竹美食 | 有利脆皮豬@竹東中央市場,表皮酥脆,醃製入味,配些胡椒粉更美味(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 有利脆皮豬

電話: 0966433488
地址: 新竹縣竹東鎮仁愛路310號
營業時間: 07:30–13:00 (週一公休)


🈺 店家環境/其他資訊

位於竹東中央市場內的「有利脆皮豬」,是一間專門賣脆皮豬的連鎖攤位,店鋪也就只有賣脆皮豬這個品項,有小份$200、大份$350跟整條這三個價位,只有整條沒有寫價錢,應該是秤重賣的。





✅ 當日餐點 (2022/12/18)

有利豬 小份 $200


【 脆皮豬 小份⭐4】

點了小份的,店員會找一條豬五花來切片裝入盒子內,並且秤重,

出餐的時候會詢問要不要洋蔥,
有額外條供一包辣椒粉跟胡椒鹽,

拿回到家後,馬上拿起來吃,拿起來有滿滿的油膩感,
吃起來表皮酥脆,有卡茲卡茲的聲音,
有著不錯的香氣,而且,調味還蠻好的,
唯一的缺點就是真的太油了,


回到家後,自己在用氣炸鍋去油一下,
有好吃更多。





⭕ 用餐體驗 (2022/12/18)

脆皮豬本身真的是很好吃的存在,
只是,阿書在吃的時候,
都只吃瘦肉,
然後把肥的去掉不吃,

最後這些肥肥的部分,
都進到我肚子裡了😢,

對於不愛吃肥油的人,
點這來吃之前,需要比較斟酌一下,
因為五花肉肥瘦比例本來就很難控制了。

過多的肥油,可是會讓人很不開心的。

這間連鎖店很多,有吃過的朋友可以分享一下用餐心得嗎?

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📃 菜單/價目表



📍 地圖位置

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