小洞天米腸香腸@新竹夜市，米腸香腸專賣店(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 小洞天米腸香腸

電話： 035717077
地址： 新竹市東區建功路27號
營業時間： 14:00–23:30 (週日公休)

🈺 店家環境/其他資訊

位於新竹清大夜市內的「小洞天米腸香腸」，是一間老字號的店，數十年的時間應該有了，營業時間從下午兩點開始，到晚上十一點多，主要販售的是米腸跟香腸。

✅ 當日餐點 (2023/1/13)

綜合中 $90

【米腸、香腸】

米腸跟香腸有切段，一口一個的大小，方便食用
出餐的時候店家是用秤重的方式在計算的，還會放上些許泡菜跟蒜頭，然後再淋上醬汁。
泡菜味道很讚，蒜頭新鮮有嗆度，這兩個佐料都好喜歡。


糯米腸沒有什麼香氣，口感很黏，而且偏軟。

香腸醃製的味道很過，偏硬，味道中規中矩，而且，沒有什麼烤的香氣，吃起來有些油膩度。

⭕ 用餐體驗

當天經過時，看到有不少人在排隊
這可是激起我們小小的好奇心耶
好奇會不會這家店已經跟十幾年前我們吃到時不一樣
所以，也跟著排隊來買

只能說，這味道跟數十年前一樣
味道維持著
然後，剛剛好不是我們喜歡的味道
沒有泡菜跟蒜片，真的會有點食之無味。

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❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置