🚩 壹坪半鹽酥雞
電話: 0926158551地址: 新竹市香山區中山路642號
營業時間: 18:00–23:00 (週日公休)
🈺 店家環境/其他資訊
位於新竹市中山路上的「壹坪半鹽酥雞」,店面真的不大應該是以店面大小取名稱的吧?
展示櫃有陳列不少的炸物選項
✅ 當日餐點 (2024/7)
四季豆 $35豆乾 $20
鹹酥雞 $50
櫛瓜
魷魚圈 $60
甜不辣 $25
芋頭粿 $20
雞軟骨 $50
鴨腸 $25
雞屁股 $30
雞排 $80
【四季豆 ⭐4、豆乾 ⭐4】
豆乾口感非常的有韌性豆乾跟四季豆都有塗上店家的醬
醬汁味道很香
很好吃
【甜不辣 、芋頭粿 ⭐5】
芋頭粿的口感非常有彈性可以在嘴中咀嚼數次的彈牙度
很喜歡這口感
甜不辣比較中規中矩
【鹹酥雞 ⭐5】
炸得很好.不會油膩裹的是傳統的炸粉,沒有什麼酥脆度,但是有不錯的香氣
雞肉柔嫩,溢出的肉汁味道很迷人
【雞軟骨 ⭐4、鴨腸、雞屁股】
雞軟骨有粿粉油炸,麵衣皮酥脆,軟骨也有不錯的脆度口感超搭的!
雞屁股跟鴨腸比較中規中矩
【雞排 ⭐5】
雞排麵衣皮酥脆,雞肉口感紮實,而且有入味【櫛瓜、魷魚圈 ⭐4】
魷魚有塗抹醬汁,醬很香味道很夠,魷魚有彈牙度,吃得到新鮮的口感
櫛瓜吃起來都是濕濕的辣粉
比較中規中矩
⭕ 用餐體驗
這家炸物店離我們的步行距離有些遠周邊也不好走路
只能久久地騎車去買一次
鹹酥雞、雞排、芋頭粿真的很好吃
美中不足的就是店家的辣粉真的沒什麼辣度😂
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