劉家莊燜雞@新竹縣新埔鎮，燜雞普通，推薦香酥豆腐卷(店址地圖電話菜單營業時間)

🚩 劉家莊燜雞

電話： 035890709
地址： 新竹縣新埔鎮照門里九芎湖六鄰十六之二號
營業時間： 11:00–18:30 (週三公休)

🈺 店家環境/其他資訊

位於新竹縣新埔鎮的「劉家莊燜雞」
座落在鄉間道路旁、周邊多為田野與低密度住宅，環境清幽
主要提供以燜雞為主的台式料理



餐廳用餐環境屬於較為樸實的鄉間風格
室內用餐區不大，但座位安排充足

✅ 當日餐點 (2025/12)

劉家悶雞 $750
香酥豆腐卷小份 $240
客家小炒 $280
地瓜葉 $140

【劉家悶雞】

雞肉口感偏乾，肉質略顯老，整體不太符合我們口感偏好
外觀看起來相當入味，但實際風味表現偏淡，香氣也較為普通
需搭配胡椒粉食用才較能提升味道，整體無論口感或香氣都蠻一般的

有提供手套，需要自行分食雞肉
店家沒有提供分雞服務

【香酥豆腐卷（小份） ⭐４】

小份一盤共有五條，外型類似炸春捲
內餡包入雞蛋豆腐與香菜
外皮酥脆、內餡柔嫩，調味表現相當出色，是當天最值得點的一道

【客家小炒】

整體風味走基本路線，調味與口感都屬於常見水準，沒有特別亮點

【地瓜葉】

地瓜葉採汆燙方式處理，再搭配醬汁提味

⭕ 用餐體驗

位於新竹縣新埔鎮的 #劉家莊燜雞
座落在鄉間道路旁，附近也有幾條登山步道
當天用餐時看到好幾組客人像是剛爬完山就來吃飯
感覺應該是在地人也常光顧的店家

店家在 Google 上的評價分數不低
主打燜雞為招牌的台式料理
第一次造訪，當然點了招牌的 #燜雞 來試試看
不過實際吃起來味道相當的普通
沒有讓人感受到招牌料理該有的亮點與記憶點

反倒是 #香酥豆腐卷 表現很不錯
外酥內嫩、香氣足，是當天最喜歡的一道

是我們不會再訪的餐廳

#你們可以來吃吃看 #fotd #走吃新竹 #走吃食記 #走吃生活

❤️ 走吃紀錄

📃 菜單/價目表

📍 地圖位置